Як знизити холестерин швидко і без ліків

Холестерин – найважливіша органічне з’єднання в організмі людини. Без нього неможлива повноцінна робота систем і органів. Його відхилення від норми може стати причиною серйозних захворювань судин і серця. Що робити в такому випадку? Як знизити холестерин без лікарських препаратів і підтримувати його рівень в нормі?

Зміст

• Загальні відомості
• У чому небезпека холестеролу і як з ним боротися
• Продукти, що знижують холестерин
• Продукти, що підвищують холестерин
• Як знизити холестерин в крові за допомогою дієти
• Зразкове меню на тиждень
• Рецепти смачної та корисної їжі
• Трави, що знижують холестерин
• Народні засоби, що знижують холестерин
• Фізичні навантаження
• Профілактика підвищеного холестерину

Загальні відомості

Холестерин (медична назва холестерол) – являє собою органічне з’єднання, поліциклічний спирт, що відноситься до класу стероїдів. Він міститься в мембранах клітин всіх живих організмів (крім рослин і грибів). Розчиняється тільки в жирах та органічних розчинниках. В організмі людини 80% цієї речовини виробляється печінкою, решта синтезується з надходить їжі.

Холестерол – найважливіші хімічний елемент, що виконує наступні функції:

• Є основним будівельним матеріалом для мембран клітин. Вони володіють еластичною структурою, що складаються з білків і ліпідів, мають свої особливі рецептори. Відокремлюють вміст клітини від зовнішнього середовища, забезпечуючи її цілісність і взаємодію клітинного вмісту з зовнішнім середовищем.
• Бере участь у синтезі вітаміну D, який необхідний для кальцієво-фосфорного обміну, вироблення і статевих стероїдних гормонів.
• Відповідає за нормальну роботу імунної і нервової системи.

Холестерин в крові міститься у складі комплексних сполук, які називаються ліпопротеїдами. Вони в свою чергу поділяються на кілька класів:

• ЛПНЩ. Ліпопротеїди низької щільності доставляють виробляється печінкою холестерин до тканинам і органам. Середні за розміром частинки. Мають пластичну структуру. Легко прилипають до судинних стінок, осідають на них, звужуючи їх просвіт. Ситуація ускладнюється, якщо артерії знаходяться в поганому стані: мають мікропошкодження, слабку еластичність.
• ЛПДНЩ. Ліпопротеїди дуже низької щільності. Наполовину складаються з тригліцеридів, які синтезуються печінкою з вуглеводів. Переносять ендогенні ліпіди до тканинам і органам.
• ЛПВЩ. Ліпопротеїди високої щільності, збирають надлишки холестерину, тригліцеридів і транспортують їх назад в печінку, де вони переробляється в жирні кислоти. Найменші по діаметру частинки, тверді, з щільною структурою. Завдяки таким властивостям, вони зчищають з поверхні судин жирові відкладення (ЛПНЩ).

ЛПВЩ умовно називають добрим, корисним холестерином, а ЛПНЩ і ЛПДНЩ поганим чи шкідливим. Але, враховуючи властивості ліпопротеїдів, слід розуміти, що до серйозних проблем зі здоров’ям призводить не тільки надлишок шкідливих частинок, але і недолік корисних.

Тому, щоб надійно застрахувати себе від ризику розвитку атеросклерозу і захворювань серця необхідно контролювати рівень холестерину в крові кожні 3-5 років, враховуючи свій вік. При підвищеному рівні, потрібно не тільки знижувати концентрацію ЛПНЩ, але і підвищувати ЛПВЩ.

Рекомендована норма:

	Загальний ХС	ЛПВЩ	ЛПНЩ
Для здорової людини	менш 5,20	більше 1,0	менше 4,0
Для людей, які перенесли інфаркт, інсульт або страждають ІХС	менше 2,50	понад 1,55	менше 2,6
Для людей, що мають 2 і більше фактори ризику (наприклад, спадковість, неправильне харчування, хронічні захворювання внутрішніх органів, зловживання шкідливими звичками)	менш 3,30	1,0-1,55	менше 3,0

У чому небезпека холестеролу і як з ним боротися

Вченими давно встановлений факт, що підвищений холестерин завдає організму серйозної шкоди, за рахунок формування атеросклеротичних бляшок усередині судин. Більш того, ніяких видимих зовнішніх ознак такий патологічний процес не має.

При подальшому прогресуванні розвивається атеросклероз. Захворювання посилює небезпеку утворення тромбів в артеріях, призводить до розвитку інфарктів, інсультів, легеневої тромбоемболії, в окремих випадках до раптової коронарної смерті.

Важливо враховувати, що зниження холестерину нижче норми, як і його підвищення, теж небезпечно. Його недолік робить судини слабкими, зменшує їх еластичність, тонус, здатність протистояти механічним пошкодженням.

За статистикою, у 60% пацієнтів підвищення шкідливих ліпопротеїдів в крові обумовлено двома факторами: спадковість і харчування. Здорова їжа допомагає поліпшити ліпідний обмін, знизити концентрацію ЛПНЩ і підвищити рівень ЛПВЩ. Фаст-фуд, жирні і смажені блюда, що містять канцерогени мають зворотну дію.

Продукти, що знижують холестерин

Більшість із них являє собою натуральні природні статини, які допомагають знизити рівень холестерину і підвищити концентрацію ЛПВЩ.

До найбільш ефективним і корисним відносяться:

• Овочі, фрукти, ягоди. Містять пектин, рослинну клітковину, фітостероли. Їх регулярне вживання допомагає нормалізувати ліпідний обмін, вивести з організму токсини, шлаки, знизити концентрацію ЛПНЩ.
• Гриби і соя. Збагачені білком. Являють собою потужні природні антиоксиданти. Покращують процеси метаболізму, регулюють концентрацію ліпопротеїдів, уповільнюють процеси утворення у судинах атеросклеротичних бляшок. Гриби і соя дуже поживні, є гарною альтернативою м’ясних страв.
• Риба. Джерело ненасичених жирних кислот. Це один з небагатьох елементів, який не виробляється організмом людини, але має велике значення у регулюванні ліпідного обміну.
• Рослинні масла. Нейтралізують токсини, шлаки, виводять ліпопротеїни низької щільності, перешкоджаючи всмоктуванню через тонкий кишечник.
• Горіхи. Джерело магнію, фолієвої кислоти, рослинних стиролів. Ці елементи необхідні для нормальної роботи серцево-судинної системи. Ефективно знижують концентрацію шкідливого холестерину в крові, виводячи його природним шляхом.
• Зелень і спеції. Містять провітамін А, бета-каротини. Відновлюють властивості судин, уповільнюють розвиток атеросклерозу. Виводять з організму вільні радикали, ліпопротеїди низької щільності.
• Злаки та бобові культури. Джерело вітамінів, ферментів, жирів, вуглеводів, білків, рослинної клітковини. Нормалізують роботу органів травного апарату, зміцнюють імунітет, виводять токсини, шлаки.
• Знизити підвищений вміст ЛПНЩ допоможе щоденний прийом риб’ячого жиру. Дозування складає 2-3 г на добу.

При високому холестерин рекомендується вводити в раціон більше овочів, ягід і фруктів червоного, фіолетового, синього кольору. Саме вони містять найбільшу кількість поліфенолів і ефективно скорочують підвищену концентрацію холестерину. Додатково вони захищають організм від розвитку онкологічних захворювань, підвищення глюкози в крові.

Зменшити концентрацію жирів в плазмі крові добре допомагає сокотерапія. Свіжовичавлені фруктові та овочеві соки, ягідні смузі, морси очищають організм від шкідливих речовин. Для нормалізації ліпідного обміну найбільш корисні:

• свіжовичавлені соки: огірковий, капустяний, буряковий, морквяний, гарбузовий, яблучний, виноградний, апельсиновий;
• смузі з ягід чорниці, полуниці, малини;
• компоти, морси з чорноплідної горобини, брусниці, журавлини.

Дуже корисним напоєм, що допомагає знизити холестерин, є зелений чай. Він володіє унікальним хімічним складом, який відновлює властивості судин, покращує життєвий тонус і роботу серцево-судинної системи. Рекомендується пити зелений чай як мінімум двічі в день. Для більшого ефекту можна додавати в напій мед і лимонний сік.

Продукти, що підвищують холестерин

Переважання в меню транс-жирів, тваринних жирів – найчастіший фактор, що викликає порушення ліпідного обміну в організмі. Для того щоб цього не допустити, виключають:

• Субпродукти. За змістом холестерину знаходяться на першому місці. Є важкою в засвоєнні їжею. При неправильній обробці можуть містити шкідливі речовини. При високому холестерину в крові категорично забороняється вживати будь-які види субпродуктів.
• М’ясна продукція. Містить величезну кількість ферментів, насичених жирів. При неконтрольованому вживанні викликає стійке підвищення ЛПНЩ і ЛПДНЩ у крові людини.
• М’ясні напівфабрикати. Крім холестерину містять безліч інших шкідливих речовин: підсилювачі смаку, ароматизатори, нітрити і т. д. Всі ці хімічні сполуки негативно позначаються на стані судин, порушують ліпідний обмін, викликаючи підвищений синтез ліпопротеїдів низької щільності.
• Морепродукти. На відміну від риби, крабів, устрицях, креветки та інших видах міститься дуже мало поліненасичених кислот і багато холестеролу. Тому при порушеннях в ліпідному обміні рекомендується виключити з щоденного раціону страви з морепродуктів.
• Молочна продукція. Багато жирів міститься в жирних сортах сиру, вершках, цілісному домашньому молоці – їх забороняється вживати при високому рівні ХОЛЕСТЕРИНУ в крові. Продукти зі зниженим вмістом жиру (до 6%) або знежирені можна вводити в меню 3-4 рази в тиждень.
• Яйця. При високому холестерину в крові шкідливий тільки жовток. Білок можна вживати необмежено.
• Масла і жири. Повністю виключаються при порушеннях ліпідного обміну. Натуральне вершкове масло збагачена жирами тваринного походження. Маргарин містить транс-жири. Всі ці речовини погіршують властивості судин, прискорюють розвиток атеросклерозу.

Таблиця вмісту холестерину в продуктах харчування

Вид продукту (100 г)	Кількість холестерину (мг)
М’ясо	90-150
Субпродукти	140-3100
М’ясні напівфабрикати	90-170
Морепродукти	87-300
Молочна продукція (з підвищеним вмістом жиру)	95-110
Яйця (жовток-білок)	210-20
Вершкове масло	240

При переважанні в меню перерахованих вище продуктів їх слід повністю виключити, замінивши здоровою їжею.

Як знизити холестерин в крові за допомогою дієти

В першу чергу рекомендується переглянути свій спосіб життя, особливу увагу приділити щоденного раціону. Дієтотерапія при гіперхолестеринемії – перший етап лікування.

Загальні правила дієти:

• Основа раціону – рослинна клітковина і повільні вуглеводи. Щодня рекомендується вживати овочі, фрукти, крупи, цільно зерновий хліб (але не більше 200 г на день), знежирені кисломолочні продукти.
• Риба, дієтичне м’ясо (курка без шкіри, кролик) вводяться в меню 3-5 разів на тиждень.
• Гострі, жирні соуси замінюються рослинними оліями: оливкова, лляна, кукурудзяна, соєва.
• Молочні продукти зі зниженим вмістом жиру включаються в раціон 2-3 рази в тиждень.
• Обмежується кількість солі – 8 г на день. При цьому бажано підсолювати готові страви, а не додавати в процесі приготування.
• Головний принцип готування – простота. Овочі краще їсти сирими або у відвареному вигляді. М’ясо відварюють, тушкують або запікають в духовій шафі без утворення скоринки. Категорично виключені смажені, копчені, консервовані або мариновані страви.
• Харчування дробове невеликими порціями. Щоб виключити почуття голоду і подальшого переїдання заохочуються легкі перекуски фруктами, сирими овочами в проміжках між основними прийомами їжі.

Дієти слід дотримуватися як мінімум три місяці.

Таблиця продуктів для складання щоденного раціону.

Дозволено в необмеженій кількості	Дозволено в обмеженій кількості (2-3 рази на тиждень)	Заборонено
Риба, морепродукти
хек; минтай; путасу; тріска; лосось; пікша.	річкова риба: краби; мідії.	оселедець; ікра; креветки; устриці.
М’ясо
	курка без шкіри; м’ясо кролика; пісна яловичина.	свинина; яловичина; дичину; баранина.
Масла
оливкова; лляна; соняшникова (нерафінована).	кукурудзяна; соєва.	вершкове масло; маргарин.
Молочні, кисломолочні продукти
кефір; біойогурт; знежирений сир.	молоко 6%; сир 20%; сметана 15%.	вершки; домашнє молоко незбиране; жирна сметана, сир, сир; згущене молоко; морозиво; сирки в шоколадній глазурі; солодка сиркова маса.
Овочі
Будь-які овочі в свіжому, відвареному, тушкованому або запеченому вигляді.	Картопляне пюре.	Будь-які смажені овочі.
Фрукти
Будь-які фрукти.	банани; кишмиш.	ізюм; фрукти в цукрі; консервовані скибочки фруктів.
Злаки і крупи
хліб з висівок; коричневий рис; пророщена пшениця; пшоно; геркулес.	житній хліб; макарони з твердих сортів пшениці; гречка.	білий рис; манка.
Кондитерські вироби, солодощі
галети; простий крекер; вівсяне печиво; желе; пудинги; фруктовий лід; мед (не більше 2 ч. л. у день); натуральний чорний шоколад (не більше 50 г на день).	Підсушений білий хліб.	молочний та білий шоколад; будь-які цукерки; мармелад.
Напої
свіжовичавлені соки; ягідні смузі; зелений чай; напій з імбирного кореня; відвари лікарських трав; морси; мінеральна вода.	кисіль; компот із сухофруктів; заварну каву; какао; червоне вино (не більше 100 мл за раз).	молочні напої; вершки; алкоголь; сильногазовані напої.

Щоб знизити вміст шкідливих ліпідів і поповнити запас білків і вуглеводів при складанні щоденного меню потрібно враховувати наступні фактори:

• Сніданок. Повинен складатися з злакових: мюслі, висівки, каші на воді або з невеликою кількістю молока. Не бажано готувати каші в якості гарніру. З напоїв: зелений або імбирний чай (дуже тонізує), свіжовичавлений сік.
• Ланч. Овочеві або фруктові салати.
• Обід. Обов’язково варена риба або м’ясо. Гарнір з овочів або макаронів. З напоїв: чай, компот, кисіль, какао.
• Полуденок. Фрукти. Відвар, морс, кисіль з сухим печивом, галетами, висівками.
• Вечерю. Білкові продукти: соя, бобові, яєчний білок, молоко або кисломолочні продукти, морська капуста, горіхи. З напоїв: чай, відвар, компот.

Дотримуючись цих рекомендацій можна скласти повноцінне, збалансоване меню, яке забезпечить організм всіма необхідними мікроелементами.

Зразкове меню на тиждень

Найголовніше – дотримуватися основні правила приготування їжі, використовувати тільки рекомендовані продукти. Лікувальне харчування передбачає 5-ти разовий прийом їжі. При цьому бажано, щоб сніданок, обід і вечерю проходив завжди в один і той же час. Це дозволить нормалізувати роботу органів травного тракту.

День перший:

• Сніданок. Мюслі з натуральним йогуртом, імбирний напій.
• Ланч. Фруктовий салат.
• Обід. Борщ. Відварна куряча грудка з відвареною картоплею і зеленню. Компот.
• Полуденок. Яблуко. Какао з вівсяним печивом.
• Вечерю. Морська капуста. Кілька скибочок сиру, дієтичні хлібці з висівками. Зелений чай.

День другий:

• Сніданок. Гречка з оливковою олією. Тост з житнього хліба. Кава.
• Ланч. Свіжа морква. Смузі.
• Обід. Грибний суп. Запечена риба, овочевий салат з жменею насіння кунжуту. Морс.
• Полуденок. Натуральний йогурт з печивом. Сік.
• Вечерю. Помідори з сиром, зеленню і часником. Дієтичні хлібці або галети. Чай.

День третій:

• Сніданок. Вівсянка на воді або молоці, без цукру і солі, можна додати трохи меду. Сік.
• Ланч. Свіжі фрукти. Морс.
• Обід. Запечене м’ясо кролика, коричневий рис. Салат з капусти з морквою, заправлений соняшниковою олією. Компот або відвар з плодів шипшини.
• Полуденок. Йогурт з висівками. Какао.
• Вечерю. Відварна риба. Запечені кабачки з зеленим цибулею. Чай.

День четвертий:

• Сніданок. Пшоняна каша. Кава.
• Ланч. Ягідний смузі з крекерами.
• Обід. Відварна курка з гарбузами, кабачками і помідорами. Компот з скибочкою білого хліба.
• Полуденок. Відварений буряк (натерта на тертці) з оливковою олією і зубчиком часнику. Какао.
• Вечерю. Запіканка з картоплі, моркви та цибулі. Сік.

День п’ятий:

• Сніданок. Сир. Яблучний сік.
• Ланч. Фрукти, морс.
• Обід. Рибні котлети на пару з відвареної спаржевої квасолею. Чай або кава.
• Полуденок. Йогурт з печивом, скибочка сиру. Сік або морс.
• Вечерю. Морська капуста, приправлена соєвим соусом і олією. Чай.

День шостий:

• Сніданок. Білковий омлет на пару, скибочка сиру. Фруктовий смузі.
• Ланч. Салат зі свіжої моркви, морс.
• Обід. Суп зі свіжої капусти і курячої грудки. Морс, відвар.
• Полуденок. Сир, какао.
• Вечерю. Запечена риба з овочами.

День сьомий:

• Сніданок. Вівсянка. Кава.
• Ланч. Фрукти або жменю горіхів. Ромашковий відвар.
• Обід. Овочевий суп. Курячі тефтелі з сирою морквою. Компот.
• Полуденок. Кефір або йогурт з печивом.
• Вечерю. Боби або квасоля з вареною рибою. Чай.

Кожен день перед сном рекомендується випивати склянку кефіру або питного натурального йогурту. Дуже корисно додавати в основні страви насіння льону, кунжуту, гарбуза, соняшнику, а в салати із фруктів горіхи або з’їдати їх окремо протягом дня (але не більше 50 г на день).

Рецепти смачної та корисної їжі

З простих на перший погляд продуктів можна приготувати безліч різноманітних страв і в домашніх умовах.

З мюслі

2 ст. вівсяних пластівців заливають сумішшю з рідкого меду (1 ст. л.), апельсинового соку (1/2 ст.) та оливкової олії (1 ст. л.), добре вимішують і поміщають в духовку на 30-40 хвилин. Періодично перемішують і розпушують. Готові мюслі дістають з духовки і остуджують.

До хрустким вівсяним пластівців за бажанням можна додати сушену журавлину, курагу, насіння гарбуза і соняшника, горіхи. Перед подачею мюслі заправляють йогуртом.

Фруктові салати

Дуже корисні при високому холестерину в крові, нестабільному артеріальному тиску, атеросклерозі. Для їх приготування можна використовувати будь-які свіжі фрукти. Добре поєднуються груші, ківі і хурма; апельсини, банани і яблука, полуниця, ожина, банан.

В якості заправки можна використовувати йогурт, нежирну сметану, мед, сік.

Додатково можна додати волоські горіхи, корицю, мак, сухофрукти, м’яту.

Риба з овочами

У нарізані кубиками помідори, кабачок, перець, баклажан, цибуля, додають пару часточок часнику, заправляють оливковою олією і додають суміш прованських трав. Дають постояти 20 хвилин.

0,5 кг рибного філе натирають олією і травами і також дають постояти 20 хвилин. Потім у форму, на лист фольги, викладають овочі, рибне філе, кружечки помідор і запікають 30 хвилин.

Риба з овочами і сиром

0,5 кг рибного філе нарізати на порційні шматки, обмазати маслом і соком лимона, дати постояти 20 хвилин. Викласти на лист фольги, зверху покласти порізану моркву, цибулю, помідори. Запікати 20-30 хвилин. Готову страву посипати тертим сиром.

Тушкована куряча грудка

Дві курячих грудки нарізати невеликими кубиками і тушкувати в сотейнику в невеликій кількості води 5-10 хвилин. Потім додати стручкову квасолю, сушений часник і продовжувати тушкувати до повної готовності. Готове філе і квасоля посипати рубаною зеленню, полити оливковою олією, трохи присолити.

Трави, що знижують холестерин

Відомо, що деякі лікарські рослини допомагають знизити рівень холестерину і поліпшити стан судин. З трав готують настої і відвари, які приймають курсами не частіше 2-3 разів на рік.

Корінь диоскореи кавказької

Містить велику кількість сапонінів, які допомагають зменшують вміст тригліцеридів і ліпідів низької щільності. Органічні сполуки сприятливо позначаються на властивостях судин, уповільнюють розвиток атеросклерозу, допомагають знизити тиск, надають благотворну дію на роботу серцево-судинної системи.

При атеросклерозі рекомендується вживати порошок з коренів рослини. Невелика кількість (на кінчику ножа) змішують з 1 ч. л. меду, приймають 4 рази на день після їжі. Курс терапії 10 днів, потім-двотижнева перерва і знову 10-ти денне лікування і так протягом 3-5 місяців.

Корінь рослини дрібно нарізають. 1ст. л. сировини заливають 250 мл води, проварюють на повільному вогні після закипання 5 хвилин, настоюють 8 годин. Приймають 4 рази на день по ? склянки. Лікування триває 1-1,5 місяця.

Золотий вус (каллізія)

Джерело флавоноїдів і дубильних речовин, володіє потужними антиоксидантними властивостями. Нормалізує обмінні процеси, поліпшує стан артерій, очищає судинні стінки і усуває їх мікропошкодження, допомагає знизити ризик розвитку атеросклерозу.

При лікуванні застосовують спиртову настоянку. 20 шт. бічних пагонів рослини заливають 0,5 л горілки. Прибирають в темне і прохолодне місце. Наполягають 2 тижні, періодично збовтуючи вміст. Готова настоянка повинна мати темно-фіолетовий колір. Її проціджують, решту часу зберігають у холодильнику. Приймають по 30 крапель, додаючи їх в 100 мл води двічі на день протягом 10 днів. Потім роблять перерву на 14 днів, потім повторюють лікування. Загальна тривалість курсу 3 місяці.

Корінь солодки

Біологічно активні речовини, що містяться в рослині, мають регенеруючі і антиоксидантними властивостями. Відновлюють еластичність судин, зменшують ламкість і проникність капілярів, очищають від атеросклеротичних бляшок.

Для поліпшення ліпідного обміну приймають відвар з коренів рослини. Для його приготування 2 ст. л. подрібненої сировини додають 0,5 л води, доводять до кипіння і проварюють на слабкому вогні 10 хвилин. Відвар п’ють тричі на день після їди впродовж 21 дня.

Для профілактики атеросклерозу рекомендується приймати порошок з коренів солодки. Його змішують з медом у співвідношенні 1:1/2, приймають тричі на день, запиваючи водою. Тривалість лікування 14 днів.

Софора японська

Рослина-рекордсмен по вмісту рутина. Ефективна при захворюваннях серцево-судинної системи, очищає артерії від атеросклеротичних бляшок, усуває ламкість і проникність капілярів, нормалізує обмін речовин.

При атеросклерозі, гіпертонії, при нестачі кровопостачання серцевого м’яза добре допомагає настоянка. 50 г сухих плодів софори, заливають 0,5 л горілки і настоюють 40 днів. Приймають по 30 крапель за півгодини до їжі тричі на день. Тривалість лікування – 1-1,5 місяця.

Люцерна посівна

Ефективно виводить надлишок ліпопротеїдів низької щільності, допомагає знизити рівень тригліцеридів і нормалізувати обмінні процеси. Лікувальним дією володіють свіже листя рослини.

При боротьбі з холестерином рекомендується їсти свіжі паростки або вичавлювати із зелені сік і приймати тричі на день по 2 ст. л. протягом 3 тижнів. Рослину можна вирощувати в домашніх умовах на добре освітленому підвіконні.

Квітки глоду

Надає ефективну дію при збоях в роботі серця і судин, які викликані звуженням артерій і недостатнім кровопостачанням. Квітки рослини уповільнюють утворення атеросклеротичних бляшок.

З суцвіть готують настій. 1 ст. л. сухої сировини заварюють у склянці окропу. Наполягають 2 години. П’ють по 1/3 склянки тричі на день до їжі протягом місяця.

Синюха блакитна

Коріння рослини багаті сапонінами. Ці речовини значною мірою сповільнюють утворення бляшок, знижують рівень ЛПНЩ і підвищують концентрацію ЛПВЩ, а також зменшують відкладення жирових бляшок на шкірі при спадкової гіперхолестеринемії.

Швидко знизити концентрацію жирів можна за допомогою настоянки. 10 г сухих коренів заливають 200 мл горілки, витримують 15 днів. Приймають по 5 крапель тричі на день протягом місяця. При необхідності після місячної перерви лікування повторюють.

Трав’яні збори

Лікарські рослини можна приймати і в складі зборів. Найбільш ефективними в народній медицині вважаються наступні комбінації:

• М’ята, пустирник, чебрець, суцвіття глоду і плоди шипшини. Всі інгредієнти беруть у рівних пропорціях і змішують. 1 ст. л. збору запарюють склянкою окропу. Випивають за два рази перед їжею. Тривалість терапії 2 місяці.
• Квіти ромашки, безсмертник, деревій, березові бруньки. На 1 частину трав додають 2 частини нирок. 2 ст. л. збору заливають 0,5 л води, доводять на вогні до кипіння і проварюють 5 хвилин. Наполягають, приймають тричі на день перед їдою протягом місяця.
• Хвощ польовий (корінь), пирій, кульбаба (корінь), березові листя, деревій. На 2 частині кожної трави беруть 1 частина коренів кульбаби і хвоща. 1 ст. л. збору заливають 300 мл води і проварюють на вогні 15 хвилин. Настоюють 8 годин. Приймають по 2 ст. л. до їди двічі на день, протягом місяця.

Під час лікування дуже важливо стежити за станом свого здоров’я, оскільки трави можуть стати причиною алергічних реакцій. Також не слід перевищувати рекомендовану дозу і чекати миттєвого ефекту. Зменшити концентрацію ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) і нормалізувати ліпідний обмін можна при тривалому лікуванні за 1,5-2 місяці.

Народні засоби, що знижують холестерин

Крім лікарських трав боротися з підвищеним холестерином можна і іншими доступними засобами.

Імбир

Імбирний корінь містить безліч біологічно активних компонентів. Вони покращують стан судин, роблять їх стінки більш гладкими і міцними, регулюють ліпідний обмін, виводять надлишки шкідливих ліпопротеїдів.

• Імбирний відвар. Відмінний тонізуючий напій, уповільнює розвиток атеросклерозу. Для його приготування 3 ст. л. натертого кореня заливають 1 л гарячої води і проварюють на слабкому вогні 15 хвилин. Для більшого ефекту і смаку перед вживанням в напій додають листя м’яти, мед, сік лимона. Рекомендується пити його щодня протягом 2 місяців.
• Спиртова настоянка. 100 г імбирного кореня натирають на тертці і заливають половиною склянки спирту. Наполягають 2 тижні в темному місці. Готовий настій приймають по 1 ч. л., розводячи у ? склянки води, двічі на день протягом 3-4 тижнів.

Часник

Хімічний склад часнику різноманітний. У ньому містяться речовини та ефірні олії, які надають потужну дію на синтез ЛПНЩ і ЛПВЩ. Дієтологи рекомендують з’їдати в день хоча б 2-3 зубчики.

Народна медицина пропонує такі перевірені способи:

• Часник з медом і лимоном. На 1 ст. меду беруть 2 головки часнику і два лимони, подрібнюють блендером. Отриману кашку ретельно змішують з медом, дають настоятися в прохолодному місці 7 днів. Готову суміш приймають по 1 ч. л. тричі на день протягом 2 місяців.
• Часникова настоянка. 50 г пропущеного через прес часнику заливають 100 мл горілки. Наполягають в теплому місці 10 днів. Приймають по 10 крапель, запиваючи водою 3 рази на день. Курс лікування – 30 днів.
• Тибетська настоянка часнику. 200 г часникової кашки заливають 200 мл спирту. Настоюють 10 днів у теплому і темному місці. Засіб приймають покапельно, розводячи в 50 мл теплої води або молока. Перший прийом – 1 крапля, другий – 2 краплі, третій – 3 і т. д. Таким чином, до кінця п’ятого дня дозування становить 15 крапель. Після десятого дня за кожен прийом випивають по 25 крапель 3 рази на день. Далі дозу зменшують по краплині. Лікування триває до тих пір, поки настоянка не закінчиться. Таку профілактику можна проводити не частіше 1 разу в три роки.

Хвоя сосни

Джерело каротину. Регулює ліпідний обмін, допомагає швидко вивести надлишок ліпопротеїдів низької щільності з організму, відновлює судини.

При підвищеному холестерин в крові ефективний відвар з соснових голок. 10 ст. л. сировини заливають 0,5 л холодної води. На повільному вогні доводять до кипіння і тушкують ще 5 хвилин. Настоюють 8 годин. П’ють замість чаю вранці та вдень на протязі 3 тижнів.

Лавровий лист

Містить ефірні олії, фітонциди, дубильні речовини в дуже великій кількості. Такий комплекс покращує стан судин і знижує концентрацію тригліцеридів і ліпідів з низькою щільністю.

На основі лаврового листя готують відвар. 5 г сировини подрібнюють, заливають окропом, тримати на вогні близько 3 хвилин. П’ють по 50 мл 4-6 разів на день, в проміжках між прийомами їжі протягом 3 днів, потім роблять 7-ми денну перерву, потім повторюють триденний курс. Загальна тривалість лікування-1 місяць.

Більше рецептів у статті: Як знизити холестерин народними засобами.

Фізичні навантаження

Знизити холестерин можна за допомогою простих фізичних вправ. Фахівці стверджують: якщо людина щодня виконує просту гімнастику, підтримує тонус м’язів, ризик підвищення рівня ЛПНЩ і розвитку серцевих захворювань скорочується на 40%.

Найбільш корисні фізичні навантаження на свіжому повітрі:

• біг;
• скандинавська ходьба;
• піші прогулянки;
• їзда на велосипеді.

В день занять досить присвячувати 40 хвилин. Механізм дії таких вправ простий. Надходить у кров кисень, поступово спалює жирові відкладення, що знижує рівень ЛПНЩ. Вони просто не встигають затримуватися всередині артерій і осідати на їх стінках.

Літнім людям, які страждають підвищеним холестерином, під час спортивних занять слід дуже уважно стежити за своїм пульсом. Він не повинен підвищуватися більше ніж на 15 ударів в порівнянні з нормальними фізіологічними значеннями.

Активний і здоровий спосіб життя передбачає і відмову від шкідливих звичок: куріння і надмірного вживання алкоголю.

Профілактика підвищеного холестерину

Найкраща і ефективна профілактика – активний і здоровий спосіб життя, правильне харчування і відмова від шкідливих звичок. Велике значення має і регулярна здача аналізів:

• після 35 років – кожні 5 років;
• при наявних факторів ризику – кожні 2-3 роки;
• людям літнього віку, які страждають захворюваннями серця і судин – раз в 6-12 місяців.

Підвищена концентрація холестерину не представляє небезпеки при своєчасному виявленні. Вчасно проведена діагностика дозволяє швидко купірувати фактори, що викликали порушення ліпідного обміну і усунути їх.