В тілі людини є не тільки підшкірний жир, як ми звикли вважати. Як позбавитися від зайвого жиру можна сказати, тільки зрозумівши це саме він знаходиться.
Зміст:
- Що потрібно знати, щоб позбавиться від зайвого жиру в організмі
- Як прибрати жир з усього тіла
- Стоп! Локальне спалювання жиру працює?
- Що таке «впертий жир»?
- Спалювання жиру з точки зору біохімії
- Впертий жир і чутливість до інсуліну
- Температура тіла і крові
- Як перемогти впертий жир
- Кидаємо дієту
- Перезапускаємо дієту
- Визначаємося з проблемною зоною
- Фінальні розумні думки
Що потрібно знати, щоб позбавиться від зайвого жиру в організмі
- Впертий жир і жир в проблемних зонах – речі абсолютно різні. Тому стратегії порятунку і від того і від іншого повністю відрізняються.
- Впертий жир відрізняється від будь-якого іншого жиру в нашому організмі. Альфа рецепторів в ньому більше, ніж бета-рецепторів. Він набагато більше чутливий до інсуліну і ніяк не взаємодіє з нашим кровотоком.
- Обмеження в харчуванні і інтенсивні фізичні навантаження тільки блокують процес позбавлення від впертого жиру.
- Правильна дієта плюс екстракт зеленого чаю, форсколін і йохімбін – ваші єдині реальні помічники.
Як прибрати жир з усього тіла
Як то я переглядав новини на одній з найпопулярніших сторінок на Facebook, присвяченій здоровому способу життя і фітнесу. В одному з обговорень хтось поставив запитання з приводу того, як позбавлятися від проблемного жиру в певних зонах нашого тіла. Адміністратор групи відповів так: «Неможливо спалювати жир в певних точках вашого тіла. Це просто нереально. Жир спалюється по всьому організму рівномірно. Позбавлення від жиру у певних зонах тіла вже давно було визнано міфом».
В чому правда, запитаєте ви? Я відповім. Адміністратор групи помилився двічі: жир в певних зонах спалюється – це раз, і це — не міф – це два.
Стоп! Локальне спалювання жиру працює?
Спалювання жиру в певній зоні нашого тіла несе в собі ідею того, що для кожної частини тіла є свій набір вправ, який допомагає позбавитися від жирових відкладень зонально, прицільно. Перше, що приходить в голову – тренажери, допомагають у накачуванні преса, підтримують спину, пояси для схуднення і різні тоніки і жиросжигающие лосьйони. Смішно звучить, чи не так? Однак, у 2007 році було науково доведено, що локальне жиросжигание і справді працює. Дане дослідження було опубліковане в Американському Журналі Психології, Ендокринології та Метаболізму доктором Бенте Сталлнект. У цьому дослідженні нога, задіяна в активних щоденних спортивних вправах втрачала значно більше жирової маси, ніж та нога яка не брала участі у вправах.
Це дослідження раз і назавжди розвіює всі можливі помилки. Так, жир можна спалювати в певних зонах нашого тіла. Є лише одна невелика проблема: таким шляхом жир спалюється ну дуже повільно і в незначному обсязі. Так що, таке уточнення – «точкове» спалювання жиру можливо, але його результат практично непомітний. Сенс в тому, що скоротити обсяг жиру в певній зоні реально, але настільки ж безглуздо, як якщо б ви намагались залатати пробите колесо простим олівцем. Це практично не має ніякого сенсу, одними вправами тут не відбудешся.
Що таке «впертий жир»?
Стаття почалася з розмови про позбавлення від жиру у певних зонах тому, що до розмов про жирі і зайвій вазі варто підходити досконально. Тут ми не будемо говорити про те як позбавлятися від жиру локально. Позбавлення від впертого жиру і жиру в певних областях тіла – різні речі. Локальне жиросжигание безпосередньо пов’язане тільки з вправами. Боротьба з упертим жиром – це правильне харчування, регулярні вправи і грамотно підібрані харчові добавки. Спалювати жир зонально – абсолютно безглузде заняття. Це працює, але надто вже незначно. А ось цілеспрямоване позбавлення від впертого жиру – річ цілком здійсненна, якщо ви розумієте, що ви робите і навіщо ви це робите.
Перше, що потрібно знати про впертому жирі – це те, що він фізіологічно відрізняється від будь-якого іншого жиру в організмі. У такому жирі альфа рецептори переважають над бета-рецепторами. Впертий жир дуже чутливий до інсуліну і не сприйнятливий до кровотоку. Підшкірний жир куди більш «шкідливий», ніж вісцеральний (наростаючий на органах) і внутрішньом’язовий. Найбільш важкі з точки зору позбавлення від жиру області – стегна, сідниці, жирові відкладення на боках у талії у чоловіків і в стегнах у жінок.
Спалювання жиру з точки зору біохімії
Спалити жир – це означає видалити його з жирових клітин. Цей процес називається ліполізом. Щоб спалити жир, його необхідно перенести в м’язову клітку, в якій він, власне, і буде спалюватися. Тут естафету перехоплює кровотік. У підсумку, жир потрапляє в клітини і спалюється. Останній етап називається окисленням ліпідів.
Впертий жир зникає особливо повільно. Все це з-за особливого набору рецепторів у клітинах жиру. Головні гормони, відповідальні за позбавлення від жиру — катехоламіни (норадреналін і адреналін). Ці гормони зв’язуються з рецепторами жирової тканини, які посилають мозку сигнал про те, що пора вивільняти жирові клітини. Це бета і альфа рецептори. Бета рецептори прискорюють вивільнення жирових клітин, альфа рецептори – уповільнюють. Так що запам’ятовуємо бета рецептори – добре, альфа рецептори – погано.
Ці рецептори проявляють себе як важелі, що включають внутрішньоклітинну сигналізацію, яка провокує або прискорення, або придушення активності гормону чутливої ліпази. Висновок – для перемоги над упертим жиром необхідно підвищити активність бета-рецепторів і знизити активність альфа-рецепторів.
Впертий жир і чутливість до інсуліну
Основна маса фітнес тренерів та медичних працівників дещо розуміє в тому, як організм протистоїть інсуліну. Більшість вважає, що резистентність до інсуліну – це одне цілісне поняття без особливих специфічних характеристик. Так що, головне, що треба засвоїти перед початком боротьби з упертим жиром – зрозуміти, що таке резистентність та чутливість до інсуліну.
Впертий жир чутливіші до інсуліну, ніж звичайний жир. Нормальна дія інсуліну – зниження жирових клітинах активності ензимів, відповідальних за вивільнення жиру і підвищення активності ензимів, відповідальних за відкладення жиру в клітини. Клітка, більш стійка до інсуліну, вивільняє більше жиру, що зберігає. Інсулін діє більше не стільки на впертий жир, скільки на альфа і бета рецептори, підвищуючи активність альфа рецепторів проти бета-рецепторів. Тому, інсулін – головна перешкода в боротьбі з упертим жиром.
Інші гормони теж грають свою роль. Діяльність щитовидної залози також посилює активність рецепторів і бета знижує активність альфа-рецепторів. Все, що може порушити функцію щитовидної залози може порушити і процес позбавлення від впертого жиру. Естроген збільшує активність альфа-рецепторів. Періоди високої концентрації естрогенів в організмі, як наприклад у пізній фолікулярній фазі і на початку лютеїнової фази менструального циклу – це ті періоди в житті жінки, коли її впертий жир стає особливо впертим.
Температура тіла і крові
Ще один складний момент полягає в тому, що впертий жир несприйнятливий до кровотоку. У підсумку, якщо жир вивільняється, він навіть не зрушується з місця і не переміщається в ті області тіла, де його спалити легше. Альфа рецептори також впливають на інтенсивність кровотоку. Більше рецепторів альфа – менш інтенсивний кровотік. Впертий жир знаходиться в тих областях тіла, які дуже складно розігріти. Так що відвислий зад, бочки, та й взагалі, все, що оточує нашу талію – це «холодні» ділянки нашого організму.
Ця інформація вам поки практично нічого не дає. Гарненько розігріти певні ділянки тіла можна по-різному – і не тільки з допомогою сауни, масажу і мазей, кремів, розігріваючих поясів та іншої нісенітниці. Може це і може комусь допомогти, але якщо це і так, то чому люди досі продовжують винаходити все більш і більш безглузді пристрої для уявного позбавлення від жиру?
За матеріалами: http://www.t-nation.com/diet-fat-loss/how-to-burn-stubborn-body-fat
