Вплив зеленого чаю на артеріальний тиск

Підвищує тиск зелений чай або знижує? Можна регулярно пити його при гіпертонії або гіпотонії? Яку дію він надає на організм? Тим, хто вводить у свій раціон зелений чай, буде цікаво дізнатися, що на властивості напою впливає не тільки якість чайного листя, але і спосіб заварювання.

Зміст

• Дія на організм
• Зелений чай підвищує або знижує артеріальний тиск
• Як вибрати
• Як правильно заварити

Дія на організм

Спостереження і дослідження показали, що зелений чай:

• попереджає руйнування кісткової тканини, знижує ризик переломів, вимивання кальцію з кісток і зубів;
• знижує ризик розвитку артрозу;
• нормалізує внутрішньочерепний тиск;
• сприятливо діє на нервову систему: покращує сон, нормалізує психоемоційний стан при стресах;
• підвищує імунітет;
• стабілізує рівень цукру в крові.

В одній чашці чаю міститься 60-80 г кофеїну. Однак він присутній у зв’язаному стані з дубильні речовини таніном. Таке з’єднання називається теином. Це алкалоїд, що володіє всіма перевагами кофеїну, але діючий набагато м’якше. Теїн не представляє загрози для серця або судин, не накопичується в організмі, не викликає звикання.

Зелений чай підвищує або знижує артеріальний тиск

Однозначної думки про вплив напою на артеріальний тиск досі немає. Однак японські дослідники провели науковий експеримент, результати якого дозволяють стверджувати, що тривале вживання чаю все-таки знижує артеріальний тиск.

Сорти зеленого чаю.

Група добровольців протягом 2 місяців щодня вживала по 3-4 чашки чаю в день. По закінченню експерименту було зафіксовано зниження АТ в середньому на 5-10 %. Ці дані говорять про те, що регулярне вживання зеленого чаю здатне знизити ризик розвитку захворювань судин і серця на 40%, артеріальної гіпертензії – на 60%.

Коли зелений чай може знизити АТ

Напій чинить гіпотензивну дію тільки при тривалому застосуванні. При цьому бажано використовувати заварку високої якості, не додавати в чай лимон або молоко. Лимонна кислота та білки нейтралізують дію катехінів і теїну.

Читайте також: Гіпертонія 2 ступеня – симптоми і лікування

Непрямою причиною зниження тиску, може бути сечогінний ефект при великій кількості випитого чаю. Однак з таким же успіхом його можна замінити іншими рідинами.

Коли зелений чай може підвищити ПЕКЛО

Будь-гарячий напій, що містить кофеїн, катехіни і танін здатний підвищувати рівень АТ. Всі ці речовини стимулюють роботу ЦНС, серця і судин. Зелений чай підвищує тиск, незначно збільшує частоту серцевих скорочень.

Однак це тимчасовий ефект, який швидко проходить. Розширюються судини призводять показники АТ в норму. Тому при гіпотонії не варто розглядати чай, як засіб, що ефективно підвищує тиск.

Зелений чай нормалізує артеріальний тиск

До його складу входять мікроелементи, що надають сприятливу дію на стан серцево-судинної системи:

• відновлюють еластичність судин;
• виводять токсини, надлишки холестерину, що зменшує відкладання атеросклеротичних бляшок всередині судин;
• запобігають підвищення в’язкості крові, перешкоджають утворенню тромбів;
• виводять з організму надлишки рідини;
• покращує постачання тканин киснем.

Завдяки таким властивостям, зелений чай можна вживати при гіпертонії і гіпотонії, а також абсолютно здоровим людям.

Як вибрати

• Сухе листя повинні бути приблизно однакового розміру.
• Не повинно відчуватися ніяких хімічних ароматів, затхлості, пахощів або кави.
• Повинен відчуватися запах свіжого чайного листа.
• У складі заварки не повинно бути потерті, гілок, пилу.

Чайному листю категорично протипоказані прямі сонячні промені. Вплив світла знищує всі корисні речовини, і напій втрачає свої лікувальні властивості. Відкриту упаковку зберігають у темному місці при кімнатній температурі.

Як правильно заварити

Властивості зеленого чайного листя багато в чому залежать від способу їх приготування. Правильний напій, що містить максимум корисних речовин, готують наступним чином:

3 ч. л. заварки кидають в чайник, заливають окропом на третину.

Дають постояти 5 хвилин, не закриваючи чайник кришкою, зливають воду.

Потім знову заливають в заварник вже трохи остигнула воду.

Читайте також: Чай каркаде знижує або підвищує тиск

Такий спосіб дозволяє зберегти всі корисні речовини, які є в чайному листі. Високоякісний зелений чай можна заварювати 3-4 рази. У Китаї взагалі прийнято додавати гарячу воду до заварці, що залишилася в чайнику, до тих пір, поки чайний смак повністю не зникне.

Температура і фортеця чаю також мають значення:

• Слабо заварений, теплий напій незначно знижує тиск з-за сильного сечогінної дії, полегшує стан при підвищеному внутрішньочерепному тиску, аритмії. Для його приготування чайне листя тримають у теплій воді 2-3 хвилини.
• Міцний, гарячий чай корисно пити при низькому тиску. Кофеїн і танін знімуть головний біль, злегка підвищать рівень АТ. Для приготування напою заварку витримують у воді 8-10 хвилин.
• Зелений чай при підвищеному тиску і артеріальної гіпертензії 3-4 стадії краще вживати без кофеїну. Для цього рекомендується повністю зливати воду з першої заварки.
• Для кращого засвоєння рекомендовано вживати в день 1-3 чашки чаю, випиваючи їх за півгодини-годину до їжі.
• Не бажано додавати цукор. Якщо дуже хочеться підсолодити чай, можна додати в нього 1-2 ч. л. меду.