Зміст
- 1 Рецепти протеїнових коктейлів для схуднення
- 1.1 Рецепти протеїнових коктейлів для набору ваги
- 1.2 Рецепт протеїнового коктейлю для м’язової маси
- 1.3 Схоже
Деякі люди не довіряють покупному протеїнового порошку, воліючи домашні рецепти протеїнових коктейлів. У такого підходу є декілька очевидних переваг:
Ви точно знаєте, які саме компоненти знаходиться у вашому напої. Ви самі вибираєте, з яким смаком будете пити коктейль. Ви економите свої гроші, якщо готуєте спортивне харчування з продуктів, що знаходяться під рукою. 
Склад протеїнового коктейлю залежить від того, яку мету переслідує людина, яка зібралася приймати його щодня. Це може бути бажання наростити м’язову масу, набрати або скинути вагу.
Читайте більше про спорт:
- Протеїновий коктейль — як різновид спортивного живленнях
- Як накачати шию в домашніх умовах
- Як накачати прес бічній
- Як накачати крила в домашніх умовах
Рецепти протеїнових коктейлів для схуднення
Протеїновий коктейль для схуднення п’ється вранці, замінюючи сніданок, тому він повинен бути одночасно поживним і низькокалорійним. Є кілька простих способів приготувати такий напій:
Один з найбільш простих, поширених і доступних способів приготування коктейлю. Візьміть півсклянки знежиреного молока, додайте половину банана і трохи кориці для смаку. Збити можна самостійно або за допомогою блендера. За основу беруться знежирене молоко і йогурт. На склянку молока додається чайна ложка йогурту і добре перемішується. До отриманого напою можна додати дві ложки кави, щоб отримати більший запас енергії. Замість кави, смак можна урізноманітнити свіжою полуницею, на склянку піде всього кілька ягід. Також можна додати столову ложку льняного насіння, які сприяють швидкому спалюванню жиру. Візьміть півсклянки молока або кефіру з низьким відсотком жирності. Додайте дві-три чайні ложки нежирного м’якого сиру. Потім розбийте яйце, обережно відокремлюючи білок від жовтка, і додайте білок в склянку. Для різноманітності смаку можна додати свіжий фрукт, наприклад, полуницю або банан. Все це ретельно розмішується, бажано використовувати міксер, якщо він є в наявності. Півсклянки нежирного кефіру розбавляється такою ж кількістю соєвого молока. Додається дрібно нарізаний або, якщо відсутня блендер, натертий плід ківі і дві столові ложки рідкого меду. Якщо мед густий, можна його небагато підігріти. Все це ретельно перемішується або збивається. Рецепти протеїнових коктейлів для набору ваги
Протеїновий коктейль для маси характерний тим, що крім білка містить в собі велику кількість вуглеводів. Крім того, в цьому випадку молочні продукти повинні бути з великим відсотком жиру:
Візьміть півсклянки жирного молока. До нього додається 100 грам звичайного йогурту, один стиглий банан і кілька чайних ложок морозива, краще всього взяти звичайний пломбір. Шоколадне підійде, щоб урізноманітнити смак. Можна додати трохи вівсяних пластівців. Отриману суміш ретельно збити. Береться півстакана кефіру або жирного молока. На це кількість додається кілька ложок жирного сиру, половина стиглого банана. Потрібно відварити два яйця і додати склянку тільки білки. Підігріти до рідкого стану дві столові ложки меду. Можна додати пару чайних ложок подрібнених горіхів, краще всього підійдуть волоські. Фруктовий коктейль. За основу береться стакан апельсинового соку, краще взяти фреш, адже в ньому набагато більше вітамінів. Додайте столову ложку нежирного сиру, половину стиглого банана, чайну ложку джему, повидла або улюбленого варення і чайну ложку какао. 
Рецепт протеїнового коктейлю для м’язової маси
Протеїновий коктейль для м’язів зберігає баланс. Його завдання забезпечити м’язи достатньою кількістю білка, щоб вони не страждали від виснажливих тренувань. При цьому, в коктейлях такого типу має бути мінімальний вміст вуглеводів.
Береться стакан молока з середнім відсотком жирності. Розітріть і додайте столову ложку нежирного сиру. Візьміть одне сире яйце, акуратно відокремте жовток, а білок влийте склянку. До цього додається трохи свіжих фруктів. Якщо для фруктів не сезон, можна купити заморожені ягоди і додати їх. Налийте три чверті склянки молока. Візьміть два яйця, відокремте жовток, а білки вливайте в коктейль. Додайте дві столові ложки сухого молока, чайну ложку льняного масла і трохи свіжих фруктів. Фрукти можна замінити варенням, але краще все-таки цього не робити. Візьміть неповний склянку середньої жирності кефіру, додайте білок яйця. Подрібніть горіхи, краще всього підійдуть волоські, і додайте до суміші. Нагрійте одну столову ложку меду, так, щоб він став рідким, і влийте в склянку. Всі разом треба гарненько перемішати або збити міксером. У такий коктейль при бажанні можна додати і жовток теж. Важливо пам’ятати, що протеїновий коктейль сам по собі не може замінити повноцінний прийом їжі, так що його пиття треба поєднувати із звичайною їжею.
