Горіхи для схуднення — ідеальний вибір для перекусів

Горіхи для схуднення — ідеальний вибір для перекусів

Горіхи займають гідне і досить помітне місце в раціоні людини. Про їх користь відомо давно. Вони можуть служити як самостійним блюдом, так і добавкою до різних салатів і соусів. Популярність їх висока, а висока калорійність горіхів?

Умовно горіхи можна поділити на три категорії. Одні представляють серйозну небезпеку для фігури, оскільки володіють підвищеним вмістом калорій, інші вдало поєднують калорійність горіхів з корисними властивостями, а треті можуть похвалитися низькою енергетичною цінністю, але при цьому часто поїдаються в необмежених обсягах.

Зміст

  • 1 Небезпечна трійка
  • 2 Золота середина
  • 3 Легкі горішки
  • 4 Корисний секрет

Небезпечна трійка

Горіхи для схуднення — ідеальний вибір для перекусівНайбільшу кількість калорій доводиться на волоський, бразильський горіх, а також фундук.

На 100 грам продукту:

  • бразильський вид містить 656 ккал;
  • фундук — 680 ккал;
  • волоський вид — 647 кілокалорій.

Цифри не маленькі, але користь, яку вони можуть принести (той же бразильський горіх) теж вельми значна. Фундук робить позитивний вплив на судини, допомагає при недокрів’ї, заспокоює нервову систему і використовується при лікуванні діабету. Волоські знижують рівень холестирина і стимулюють роботу мозку, а бразильські ласощі зміцнює серцевий м’яз.

Золота середина

Горіхи для схуднення — ідеальний вибір для перекусівНе менш улюблені росіянами кешью і горішки з шишок ялини. Завдяки своїм унікальним смаковим якостям, вони часто вживаються у великих кількостях, хоча володіють високою енергетичною цінністю. Калорійність кедрових горіхів дорівнює 628 кілокалоріям на 100 грам, у кешью вона трохи нижче і становить 601 кілокалорію.

Обидва виду продукту являють собою прекрасне поєднання калорійності і користі. Кешью володіє великою кількістю кислот омега-3, завдяки чому сприяє профілактиці онкологічних захворювань і зміцнює імунітет. Однак у деяких випадках кешью може викликати індивідуальну непереносимість, яка виражається в розладі травлення і алергічних висипаннях на шкірі.

Калорійність кедрових горіхів теж не бентежить їх шанувальників. Як і кешью, вони є справжнім джерелом корисних вітамінів і мікроелементів, а також містять велику кількість рослинного білка, необхідного організму людини.

Легкі горішки

Третя категорія горіхів може бути названа відносно легкою. У цю групу входять арахіс, фісташки, мигдаль. Таблиця, що показує поживну цінність даного ласощі, закінчується цими назвами. Дійсно, мигдаль має енергетичну цінність 575 кілокалорій на 100 грам, а фісташки і арахіс містять всього за 550 ккал.

Проте вживати ці ласощів потрібно в дуже обмежених обсягах, буквально за кілька грамів. Вони містять речовини, здатні погіршити роботу печінки. Але не варто їх зовсім виключати з раціону. Арахіс незамінний при профілактиці інсультів, мигдаль допомагає при гіпертонії і виразці шлунка, а фісташки рекомендується приймати спортсменам при кардионагрузках.

Корисний секрет

Горіхи рідко вживаються в сирому вигляді. Для смаку їх смажать, солять, поєднують з цукром і шоколадом. При цьому змінюється і їх калорійність.

Для тих, хто стежить за раціоном, буде корисна інформація, яку містить таблиця енергетичної цінності горіхів з розрахунку на 100 грамів продукту.

ПродуктКкалАрахіс сирий550Арахіс в цукрі490Арахіс в шоколаді430Каштан сирої170Каштан смажений180Кешью601Волоські647Горіх бразильський сирої656Горіх бразильський смажений704Фісташки сирі550Фісташки смажені солоні600Фундук680Мигдаль609

Складно знайти людей, які не люблять горіхи. Однак фахівці рекомендують при їх вживанні знати міру, змішувати горіхи з сухофруктами, а також вживати їх не в окремому вигляді, а в складі готових страв.

Горіхи для схуднення — ідеальний вибір для перекусів

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!