Сучасне виробництво харчових продуктів не обходиться без додавання харчових добавок. Представляємо вам таблицю харчових Е добавок. Завдяки цій таблиці ви легко зможете перевірити небезпеку і токсичність добавки в продукті.
Харчові барвники, підсилювачі смаку і емульгатори завдають дуже великої шкоди нашому організму. Надмірне споживання продуктів, що містять барвники та харчові добавки — призводить до підвищення рівня токсинів, погіршення роботи ШКТ і підвищеного зносу організму. Спеціально для читачів сайту toxiny.ru ми підготували таблицю шкідливих харчових добавок в зручному вигляді.
Таблиця шкідливих харчових добавок:
| Дуже небезпечні | Е123 | Е510 | Е513Е | E527 | ||||
| Небезпечні | Е102 | Е110 | Е120 | Е124 | Е127 | Е129 | Е155 | Е180 |
| Небезпечні | Е201 | Е220 | Е222 | Е223 | Е224 | Е228 | Е233 | Е242 |
| Небезпечні | Е400 | Е401 | Е402 | Е403 | Е404 | Е405 | Е501 | Е502 |
| Небезпечні | Е503 | Е620 | Е626 | Е637 | ||||
| Канцерогенні | Е131 | Е142 | Е153 | Е210 | E212 | Е213 | Е214 | Е215 |
| Канцерогенні | Е216 | Е219 | Е230 | Е240 | Е249 | Е280 | Е281 | Е282 |
| Канцерогенні | Е283 | Е310 | Е954 | |||||
| Розлад шлунка | Е338 | Е339 | Е340 | Е341 | Е343 | Е450 | Е461 | Е462 |
| Розлад шлунка | Е463 | Е465 | Е466 | |||||
| Захворювання шкіри | Е151 | E160a | Е231 | Е232 | Е239 | Е311 | Е 312 | Е320 |
| Захворювання шкіри | Е907 | Е951 | Е1105 | |||||
| Захворювання шлунка | Е154 | Е626 | Е627 | Е628 | Е629 | Е630 | Е631 | Е632 |
| Захворювання шлунка | Е633 | Е634 | Е635 | |||||
| Тиск | Е154 | Е250 | Е252 | |||||
| Особливо небезпечні для дітей | Е270 | |||||||
| Заборонені | Е103 | Е105 | Е111 | Е121 | Е123 | Е125 | Е126 | Е130 |
| Заборонені | Е152 | Е211 | Е952 | |||||
| Підозрілі | Е104 | Е122 | Е141 | Е171 | Е173 | Е477 |
Подібні харчові добавки ви можете зустріти майже у всіх продуктах які продають у магазинах. Дітям дуже складно пояснити, що в жуйках, чіпсах, сухариках і солодкій воді містяться добавки негативно впливають на розвиток та здоров’я дитячого організму. Величезна кількість барвників, підсилювачів смаку, ароматизаторів — ми щодня використовуємо особливо не замислюючись про їх шкоду для організму.
Визначення типу добавки:
- 100-181 – фарбувальні речовини;
- 200-296 – консервуючі компоненти;
- 300-363 – проти окислення і антиоксиданти;
- 400-499 – стабілізатори збереження консистенції;
- 500-575 – емульгуючі і розпушують речовини;
- 600-637 – підсилюють запах і смак;
- 700-800 – поки резервні позиції;
- 900-999 – зменшувачі піни;
- 1100-1105 – ферменти;
- 1400-1449 – модифіковані крохмалі;
- 1510-1520 – розчинники.
