Здрастуйте, дорогі передплатники і читачі. Багато мені задають питання: «Шкідливий протеїн?». Я спробую відповісти на нього, а також розм’якшити деякі стереотипи та міфи про спортивному харчуванні. Не буду довго писати вступ, відразу перейду до справи.
Зміст (Згорнути)
Давайте для початку з’ясуємо, що являє собою спортивне харчування особисто для Вас. Ні, не що воно являє собою по істині, а конкретно для Вас. Як ви ставитеся, наприклад, до протеїну? Він для Вас є «хімією», як звикли його називати «всезнайки»? Якщо ні, то обов’язково дочитайте цю статтю до кінця, а якщо так, то слухайте більше таких от «всезнайок». Це все одно, що отримувати порад з приводу нерухомості від бездомного. Думаю, Ви розумієте про що я, і без образ – просто висловив свою думку.
Купити протеїн – хімія чи ні?
Білок це ж не хімія? Ні? А чому тоді протеїн може викликати сумніви з приводу своєї приналежності до натуральним продуктам? Адже протеїни з англійської перекладається як білок, і в іноземців (не жителів країн СНД) ніяких сумнівів не викликає.
Купити протеїн, змішаний з смаковими добавками, пеногасителем, барвником і іншими добавками за кордоном називається WHEY, тому теж жодної асоціації з хімією немає.
Хтось може заперечити, що барвник, смакова добавка – це всі хімічні сполуки. Так, це так. Але повірте, що в звичному всім пакетованому молоці або вареній ковбасі, цих добавок в рази більше. Але ці продукти чомусь не викликають побоювань у батьків підлітків, які ходять в «тренажерку» і захотіли придбати собі протеїн.
Купити протеїн в чистому вигляді – це видозмінене молоко, або яєчні білки, або соєвий білок.
Адже як ви знаєте, протеїнів буває кілька видів, і всі вони відрізняються не тільки основним інгредієнтом, але і способом застосування, і виконуваними завданнями. Прикладом може послужити звичайний сироватковий білок і казеїновий – перший засвоюється швидко, другий повільно, що впливає на час прийому.
Випереджаючи питання деяких типу «А навіщо видозмінювати білок?», відповім питанням на питання: «А навіщо Ви приймаєте ви вітаміни?». Напевно, тому, що немає можливості споживати достатню кількість зелені, овочів і фруктів, щоб забезпечити організм всіма необхідними мікроелементами. Ось і протеїн приймають для того, щоб наситити організм білком, коли він так потребує.
Знову деякі можуть заперечити, що краще з’їсти натуральний продукт типу м’яса або варених яєць. Так, було б здорово постійно їсти м’ясо, але є кілька так званих «АЛЕ»:
І це далеко не весь список переваг протеїнових сумішей коктейлів.
Інші спортивні добавки
Що стосується інших спортивних добавок, наприклад, креатину, жиросжигателей, гейнера, віта-мелатонін або трибулуса, то тут ситуація аналогічна. Розповім коротко.
Креатин — це натуральне хімічна сполука, що міститься у великих кількостях в нашому організмі, але для виконання тривало роботи навіть його не вистачає. Тому застосовують креатин моногідрат.
Вітамінний так взагалі суміш протеїну (або амінокислот – залежить від ціни товару), креатину і вуглеводів – мальтодекстрину. Все це натуральні з’єднання незважаючи на складні назви.
А трибулус так це взагалі трава. Так, має таблетовану форму, але це не означає, що це хімія і вона шкідлива. Це просто спресована трава в зручну для проковтування форму. Всі. Нічого зайвого.
Інша справа підробки або контрафактні продукти. Там, звичайно, може бути намішано що завгодно. Напевно ви чули по телевізору про скандал з допінгом мельдонием, а що це таке і чому визнали допінгом читайте у статті.
Але все-таки перейдемо безпосередньо до шкідливості протеїну.
Шкідливий протеїн
Думаю, що з усього вищесказаного мною Ви вже зрозуміли, який однозначну відповідь я хотів дати – немає. Протеїн абсолютно нешкідливий, якщо він, природно, не прострочений. І в цьому випадку Вас чекає не глобальний шкоди для здоров’я, а легкий розлад шлунка. Ну, Ви розумієте, про що я.
Добре, спеціально для тих, кого я ще не переконав, наведу ще один аргумент-порівняння. Візьмемо знову м’ясо – найпростіший спосіб отримання білка. Коли Ви його їсте багато, у Вас бувають якісь негативні наслідки? Ну, наприклад, руки відмовляють, погіршується здоров’я, з’являються хронічні захворювання? Максимум, що Вас чекає – це переїдання.
Так от, ніяких подібних наслідків і протеїн не викликає, не впливає на потенцію, як побоюються багато чоловіків, не руйнує або засмучує внутрішні органи і системи. Цього всього немає. Більш того, навіть переїдання не страшно.
Щоправда, вкрай не рекомендую вживати багато м’яса людям зі слабким серцем. Не питайте чому, сходіть і проконсультуйтеся з лікарем.
У добу наш організм здатний прийняти певну кількість білка – 3 г на кожен кілограм Вашої ваги. Всі надлишки він просто не засвоює і виводить природним шляхом без будь-яких наслідків.
Не знаю як ще Вам довести, що протеїн абсолютно нешкідливий, якщо він якісний (від відомого виробника, зі знаками якості) і має адекватний термін придатності. Тому мене завжди дивує подібний питання, з яким я вирішив розібратися остаточно.
Якщо ще є сумніви, тоді ось вам курс зі спортивного харчування для вивчення, після перегляду ви перестанете сумніватися.
Дізнатися про курс детальніше »»
Ви досі думаєте над тим, шкідливий чи протеїн? Пишіть в коментарях ще якісь міфи про спортивному харчуванні, спробую підтвердити і розвіяти їх. Ну а мені було приємно з Вами поговорити».
Підпишіться на оновлення блогу, а також розкажіть правду про протеїні своїм друзям в соц. мережах, поділившись цією статтею. Всім щасливо, всім пока.
