Зміст
- 1 Застосування настоянки
- 2 Користь настоянки
- 3 Хімічний склад настоянки
- 4 Настоянка на кедрових горішках в дієтології
- 5 Правильний вибір сировини для настоянки
- 6 Приготування настоянки
- 7 Інструкція по застосуванню настоянки
- 8 Протипоказання до застосування
- 9 Відгуки про настоянці
- 10 Відео приготування настоянки
Кедрові горішки – визнане ласощі, його улюблену всіма від мала до велика. Однак рідко хто знає, що на батьківщині кедрів, в Сибіру, горіхи також використовують як лікарський засіб, що допомагає при різноманітних хворобах. Кедрові горішки не тільки містять у собі велику кількість поживних елементів і корисних речовин, вони славляться також своїм м’яким впливом на організм людини, підтримують та лікують його, не завдаючи при цьому шкоди.
Можна вживати горішки сирими, можна підсмаженими або у вигляді мазей або таблеток, проте особливою популярністю користується настоянка на кедрових горішках, яку роблять на горілки, спирту чи самогоні за класичним, перевіреним часом рецептам. Концентроване зілля настільки поширене в регіонах Сибіру, що його можна знайти практично в кожному будинку.
Чим же так корисна настоянка на кедрових горішках, як її правильно вживати і чи існують протипоказання до її застосування? На ці та інші питання ми постараємося докладно відповісти в даній статті.
Застосування настоянки
Сама по собі, настоянка на горішках кедра досить дієва і неймовірно ефективна при лікуванні вірусних, інфекційних хвороб, а також запалення і почервоніння слизових. Застосовують її і з метою зміцнити імунну систему організму, в якості заспокійливого і снодійного. Крім цього, вживання настоянки рекомендується при наявності таких проблем зі здоров’ям:
- ураження нирок і печінки;
- подагра і розвинений ревматизм;
- ломота в суглобах;
- захворювання травної системи;
- виразкові хвороби;
- хронічний геморой;
- рани, порізи;
- гематоми.
Також доведена ефективність настойки при міомі – застосування зілля в терапевтичних цілях допоможе знизити розміри пухлини, а то й повністю зцілити цю важку хворобу. Однак потрібно пам’ятати, що настоянка кедрових горішків успішно діє тільки в поєднанні з препаратами від міоми, які призначив лікар.
Користь настоянки
Перш за все, неможливо не відзначити, що горіхи кедра сприяють швидкому зміцненню імунітету, особливо під час відновлювального періоду після важких і тривалих хвороб, а також інтенсивного прийому антибіотиків.
Серед інших корисних якостей кедрової настоянки можна відзначити:
- регенерацію шкірних покривів;
- поліпшення діяльності кишечника;
- швидке загоєння опіків, синців і слідів від прищів;
- виведення шкідливих солей з організму;
- повернення рухливості суглобів;
- очищення лімфатичної системи;
- нормалізація кровообігу;
- стимуляція роботи органів зору та слуху;
- боротьба з низькою потенцією;
- зниження швидкості росту пухлинних утворень.
Також обов’язково врахуйте, що настоянка на кедрових горішках рекомендується у складі комплексної терапії під час лікування депресивних станів, особливо легень.
Хімічний склад настоянки
Кедрові горішки багаті корисними мікроелементами і вітамінами, за даними показниками з ними можуть зрівнятися тільки соєві продукти, що славляться своїм видатним хімічним складом. Вважається, що ці два продукти можуть залишити позаду абсолютно будь-які рослини і інші горіхи.
До складу плодів кедра входять корисні вітаміни С, В, А, К, Е, Д, а мікроелементи представлені кальцієм, залізом, калієм, цинком, фосфором і магнієм. Всього 100 грам горішків зможуть задовольнити денну норму необхідних речовин, особливо йоду.
Наявні також корисні амінокислоти, антиоксиданти, ефірні і смолисті речовини, жирні кислоти і багато інших елементів, щодня необхідні людині для ідеального функціонування всіх систем організму.
Настоянка на кедрових горішках в дієтології
Ті, хто вважає, що вживання горіхів і спроби схуднути – несумісні явища, глибоко помиляються. Насправді, горіхи не дуже калорійні і досить ситні, трохи перекусивши ними, ви відмовитеся від рясного ланчу або другого сніданку. У результаті кількість споживаних калорій в день неодмінно знизиться, і ви точно втратите кілька кілограмів.
Крім цього, нещодавно у Великобританії було проведено експеримент щодо визначення впливу кедрових горіхів на процеси схуднення. Кілька жінок погодилися вживати кедрові горіхи в свіжому вигляді або у вигляді розведеної у воді настоянки перед прийомом їжі протягом місяця. В результаті було з’ясовано, що кедрові горішки мають неймовірно корисною властивістю – істотно знижують апетит.
Всі минулі експеримент жінки стали набагато меншими є й схудли на кілька кілограмів. Це сталося із-за впливу холецистокина – гормону, що подає сигнали в мозок про повному насиченні організму. Вироблення даного гормону і сприяє настоянка на кедрових горішках.
Правильний вибір сировини для настоянки
Щоб лікарський засіб вийшло по-справжньому ефективним, потрібно вибрати ідеальні горіхи. Насамперед, варто звернути пильну увагу на колір горіхової шкаралупи – вона повинна бути насиченого коричнево-чорного кольору.
Якщо ж вам попалися горіхи з зеленуватим або світло-коричневою шкаралупою, це свідчить про те, що продукт залежався ” на полицях і практично повністю втратив всі свої корисні властивості – висохле ядерце не буде сприяти приготування ідеальної настоянки. Щоб уникнути помилок, намагайтеся купувати кедрові горіхи в самому початку осені, під час складання свіжого врожаю.
Очищені ж ядра кедрових горішків взагалі не рекомендується купувати, однак якщо вибору немає, придивіться до їх кольору. Ядерця мають бути світло-коричневого відтінку, а жовто-коричневе забарвлення свідчить про прогорклых горіхах, занадто довго зберігалися на складі.
Приготування настоянки
Настоянка готується дуже просто, будь-яка господарка зможе впоратися з процесом при наявності по-справжньому якісних інгредієнтів. Зазвичай прийнято готувати спиртову настоянку на кедрових горішках, однак рецепт передбачає використання також горілки або самогону.
Як же правильно зробити настоянку на кедрових горішках? Відповідь досить проста: в точності виконуйте вказівки, представлені в рецепті нижче.
Спиртова (самогон) настоянка на кедрових горішках
- Гарненько промийте горіхи і обдайте їх окропом кілька разів – це робиться, щоб видалити зайву смолу. Потім засипте склянку сировини в банку і залийте 500 мл спирту або самогону.
- Гарненько закупорьте ємність і поставте її в комору або інше темне місце з постійною кімнатною температурою. Витримуйте масу приблизно 12 днів, потім процідіть настоянку в окрему бутель.
- Залишилися на дні банки горіхи можна знову залити спиртом і витримати таким же чином.
Горілчана настоянка на кедрових горішках
- Приблизно півтори склянки неочищених горіхів засипте в банку і залийте половиною літра горілки.
- Закупорьте ємність і гарненько струсіть її, а потім поставте в найтепліше місце в будинку, можна на кухні.
- Настоюйте близько 10 днів, потім процідіть настій через марлю або спеціальний папір.
Інструкція із застосування настоянки
Найчастіше настоянку кедрових горішків вживають, розбавивши її кип’яченою водою або чаєм без цукру. Проте постарайтеся не використовувати в процесі газовану воду, каву або молоко – таким чином можна погіршити стан організму, а не підтримати його.
Щоб чітко відчути ефект, достатньо приймати приблизно одну чайну ложку на добу настоянки на спирту протягом місяця.
Застосування настоянки кедрових горішків на горілці: по 1 столовій ложці три рази в день перед прийомом їжі, курс лікування – місяць або півтора.
Пам’ятайте, що для лікування різних захворювань найчастіше може встановлюватися підвищена або знижена доза настоянки, так що проконсультуйтеся з лікарем перед її застосуванням.
Протипоказання до застосування
У число протипоказань входять:
- вагітність або годування груддю;
- цироз печінки;
- індивідуальна непереносимість.
- алкоголізм.
Необхідно згадати, що всі види настоянки на кедрових горішках протипоказані дітям до 12 років.
Відгуки про настоянці
Марія:
Застосовувала настоянку на кедрових горішках в комплексі проти пухлин при міомі. В результаті пухлина майже зникла, лікар дуже здивована!
Індіра:
Мій чоловік вживає таку настоянку вже рік. Дуже допомагає, покращився зір загострився слух. Рекомендую!
Тимур:
Спочатку я не вірив у здатність настоянки на горіхи кедра поліпшити мою потенцію. Проте вона дуже допомогла, тепер я відчуваю себе чоловіком!
Ольга:
Я застосовую настоянку на кедрових горіхах для загоєння порізів і опіків замість дорогих магазинних мазей. Завжди можу на неї покластися!
Надя:
Перед початком сезону сльоти і дощів завжди вживаю настоянку на кедрових горіхах. В результаті не вболіваю ні дня!
Відео приготування настоянки
Нижче ви зможете переглянути ролик, докладно розповідає про приготування якісної настоянки на кедрових горішках.
А ви брали настоянку на кедрових горішках і при яких захворюваннях? Допомогла вона вам добитися одужання? Діліться своїм досвідом в коментарях.
