Зміст
- 1 У ЧОМУ КОРИСТЬ НАСІННЯ ЛЬОНУ І КЕФІРУ?
- 2 ОСНОВНІ ПРАВИЛА ПРИЙОМУ
- 3 ЩО ЇСТИ КРІМ КЕФІРУ І НАСІННЯ ЛЬОНУ?
- 4 ІНШІ ВАРІАНТИ КОКТЕЙЛЮ НА ОСНОВІ КЕФІРУ
- 5 ПРОТИПОКАЗАННЯ
Сучасні жінки, мріючи про ідеальну фігуру, часто обмежують себе в харчуванні настільки, що це не найкращим чином позначається на стані їх здоров’я. Строгі дієти дійсно дають помітний результат за рахунок виведення зайвої рідини з тканин, проте, через деякий час, після повернення до звичайного харчування зайві обсяги повертаються назад.
Сьогодні існує маса більш щадних, корисних і ефективних способів нормалізації ваги, які при вмілому використанні допоможуть завжди бути в формі. Одним з таких способів є вживання кефіру з льоном в ході дотримання розвантажувальних днів. У багатьох дієтах кефір використовується в якості одного з основних компонентів, але суміш цього кисломолочного напою і насіння льону або лляної борошном визнана справжнім дієтичним коктейлем. Як же правильно повинна прийматися льняна мука з кефіром для схуднення, щоб процес нормалізації ваги йшов без шкоди для здоров’я?
У ЧОМУ КОРИСТЬ НАСІННЯ ЛЬОНУ І КЕФІРУ?
Насіння льону володіють масою корисних властивостей, завдяки чому їх грамотне вживання дозволяє утамувати відчуття голоду і наситити організм корисними речовинами і мікроелементами. До складу цих маленьких зерен входять вітаміни Е, Р, В і А, а також клітковина, поліненасичені жирні кислоти, білок, лігнін, мінерали та інші компоненти.
Також насіння льону спільно з кефіром володіють легким проносним ефектом, завдяки чому відбувається м’яке очищення кишечника. Грамотне вживання лляного насіння дозволить вгамувати почуття голоду і поліпшити роботу органів ШКТ. Вся справа в тому, що, потрапляючи в шлунок людини, лляне насіння сильно набрякає, збільшується в об’ємі, завдяки чому і виникає почуття насичення і зменшується кількість вживаної їжі. Крім цього, саме насіння містить дуже мало калорій, всього лише 210 ккал на кожні 100 г продукту.
Регулярне вживання насіння льону для схуднення з кефіром допомагає людям, котрі худнуть:
- зміцнити судини і поліпшити роботу нирок;
- вивести шлаки і токсини з організму;
- запобігти утворенню пухлинних новоутворень;
- позбутися від запорів і нормалізувати стілець;
- нормалізувати рівень цукру в крові і холестерину;
- відрегулювати водно-сольовий і жировий обмін;
- зняти запалення при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (ШКТ);
- знизити рівень холестерину;
Крім того, вживання цього коктейлю дозволяє позбутися від дратівливості, безсоння і тривожності.
ОСНОВНІ ПРАВИЛА ПРИЙОМУ
Якщо ви хочете скинути зайві кілограми без шкоди для здоров’я, вживаючи такі продукти, як лляне борошно з кефіром для схуднення, то перше, що потрібно зробити – налаштуватися на тривалий курс прийому цього коктейлю стрункості. Рецепт приготування дуже простий, проте, щоб його прийом дійсно дав бажані результати, потрібно пити напій певним чином:
- перший тиждень вживання лляного насіння або борошна з кефіром для схуднення необхідно щоранку до прийому їжі випивати 100 мл нежирного кефіру з додаванням 1 ч. ложки насіння льону. Насіння рекомендується гарненько розжовувати;
- на другому тижні кількість лляного насіння потрібно збільшити до 2 ч. ложок, а обсяг кефіру залишити колишнім;
- на третьому тижні, коли організм звикне до нового напою, кількість насіння льону потрібно довести до 3 ч. ложок.
Один раз на тиждень при бажанні можна збільшувати кількість насіння, поступово довівши його до 50 м (3 ст. ложок). Обсяг кефіру при цьому також потрібно збільшити до 200 мл за прийом вранці разом з насінням льону і протягом дня можна випивати ще 1 літр цього напою замість перекусів. За умови правильного дотримання всіх правил кефіру схуднення, за місяць можна втратити до 7 кг зайвої ваги.
ЩО ЇСТИ КРІМ КЕФІРУ І НАСІННЯ ЛЬОНУ?
Вживаючи кефір з насінням льону для нормалізації ваги, важливо розуміти, що одного цього напою буде недостатньо. Якщо пити цей напій і продовжувати налягати на солодощі, хлібобулочні вироби і фаст-фуд, вести пасивний спосіб життя, то чекати видимих результатів не варто.
Щоб результати схуднення на кефірі і насінні льону були помітними і стабільними, необхідно відкоригувати своє меню. Насамперед з нього потрібно виключити борошняні вироби, шоколад та інші солодощі, хлібобулочних виробів дозволений тільки цільнозерновий хліб. Також потрібно забути про поїданні будь-яких ковбас, консервів і копченостей, газованих напоїв і алкоголю.
Ці шкідливі напої та продукти слід замінити смачними і корисними свіжими овочами, кашами та яйцями, сухофруктами і рибою. В якості напоїв рекомендується вживати трав’яні і зелені чаї, компот із сухофруктів і морси.
Також важливо враховувати той факт, що останній прийом їжі бажано завершити вже до 19 години. Якщо дуже хочеться їсти, можна перед сном випити стакан кефіру, але без насіння льону.
ІНШІ ВАРІАНТИ КОКТЕЙЛЮ НА ОСНОВІ КЕФІРУ
Крім лляного насіння боротися із зайвою вагою в дуеті з кефіром можуть і інші продукти, наприклад, огірки і свіжа зелень. Як же вживати кефір з огірком і зеленню для схуднення? Найпростішим варіантом вживання цих продуктів разом є приготування окрошки.
Для цього знадобиться змішати 1 л нежирного кефіру з 1 кг свіжих огірків, нарізаних дрібними кубиками, і 1 пучком подрібненої зелені. Весь отриманий обсяг окрошки потрібно з’їсти протягом дня за п’ять-шість прийомів. Харчуватися такий окрошкою можна не більше 5 днів поспіль, крім неї також потрібно випивати 2 л негазованої мінеральної води.
Також можна вживати кефір з зеленню для схуднення у формі коктейлю. Для приготування однієї порції такого коктейлю потрібно 200-250 мл кефіру 1% жирності і 15 гілочок зелені, наприклад петрушки і кропу. Всі інгредієнти необхідно помістити в чашу блендера і збити протягом 1,5-2,0 хвилин. Вживати такий коктейль слід зразу ж після приготування. Протягом дня потрібно випити 5-6 склянок коктейлю і з’їсти 5 невеликих яблук.
ПРОТИПОКАЗАННЯ
Як і будь-яка інша система живлення, спрямована на схуднення, дієтична схема прийому кефіру і насіння льону має свої протипоказання. Тому починати прийом коктейлів стрункості потрібно тільки після консультації лікаря. Так, вживання кефіру з насінням льону не рекомендується у наступних випадках:
- наявність алергії або індивідуальній непереносимості основних інгредієнтів суміші;
- наявність захворювань щитовидної залози;
- астма та бронхіт;
- хвороби печінки;
- запалення органів ШКТ.
Також не рекомендується вдаватися до дотримання такої дієти тим людям, у кого є хронічний холецистит та непрохідність кишечнику.
