Склад
Найголовнішою відмінністю козячого молока від інших видів, це досить високий вміст білка, близько 3 грам. Зміст безлічі груп вітамінів: А, В, С, D, E, H, PP.
Іноді лікарі-педіатри рекомендують давати навіть маленьким дітям, які починають відвикати від грудного вигодовування. Воно добре засвоюється організмом і не викликає абсолютно ніяких проблем з шлунком, якщо не має яких-небудь захворювань. Допоможе зміцнити імунітет дитини, і наповнить організм необхідними вітамінами.
Макроелементи, що містяться в козячому молоці:
За статистикою, козяче молоко, в силу того, що збагачене великою кількістю вітамінів, чудово піднімає імунітет і відновлює організм навіть у післяопераційний період.
Користь при різних захворюваннях
При вживанні молока необхідно звернути увагу на термін придатності, і на те, як його зберігали. При правильному зберіганні, і без термічної обробки молоко не втратить абсолютно ніяких корисних властивостей, і принесе багато вітамінів.
При простудних захворюваннях.
Матиме пом’якшувальну дію на бронхи і подразнення в області горла. М’яко обволікаючи зсередини, допоможе зняти больові відчуття, виведе мокротиння. Для приготування знадобиться склянка молока додати 1 ч. л. меду. При ангіні дуже ефективно буде його застосування на ніч, оскільки молоко зможе надавати своє лікуючу дію на горло досить тривалий час.
При захворюваннях печінки.
Високий вміст метіоніну і лецитину, допомагає при нирковій недостатності. Також, лікарі радять пити тим, хто зловживав алкоголем, і це спровокувало появу цирозу печінки. Вміст у ньому цистеїну, зможе запобігти інтоксикацію.
При захворюваннях шлунка.
Якщо вас мучать спазми, гастрит, печія, а також підвищена кислотність, то козяче молоко зможе знизити симптоматику цих захворювань. Воно м’яко впливає на слизову оболонку тканин шлунка, сприяючи позбавлення від неприємних відчуттів, які були викликані проблемами зі шлунком.
Також, його можна пити при отруєннях, він зніме симптоми, і допоможе організму при інтоксикації.
При нервовому виснаженні.
Як не дивно, але його застосування дуже добре впливає на людей, яких мучить безсоння, головні болі і постійні стресові стани. Молоко надає заспокійливу дію, знімає втому і знімає напругу. Один стакан перед відходом до сну, може відмінно допомогти при боротьбі з безсонням.
Якщо вас мучить постійний головний біль, те можна застосовувати компрес, у складі якого знаходиться молоко. Для цього знадобиться змішати його і білу глину в рівних пропорціях, і вийшла кашею змастити пов’язку. А її прикласти до чола, біль через якийсь час повинна відступити.
При серцевих проблемах.
Міститься в молоці вітамін В12 надає сприятливий вплив на кровотік в організмі людини, таким чином, нормалізує роботу серцево-судинної системи.
При грудному годуванні.
Жінкам, які годують груддю, лікарі рекомендують пити козяче молоко, так як в цей час в її організмі дефіцит багатьох корисних елементів, а воно активно допомагає їх заповнити. Також, відновлюючи запас природного колагену, тоді груди знову набуде пружний вигляд.
Протипоказання до вживання
Незважаючи на те що таке молоко має безліч корисних властивостей і показано при багатьох захворюваннях, не обходиться також і без ряду протипоказань.
Не можна вживати при зайвій вазі. Людям, яким бажають скинути зайві кілограми, краще на якийсь час відмовитися від прийому цього продукту, так як козяче молоко має досить високий відсоток жирності, так і калорійність у нього дуже висока.
- при проблемах в ендокринній системі;
- коли є які-небудь захворювання підшлункової залози. Це пов’язано також з великим відсотком жирності козячого молока, він становить 4,4%;
- порушення в роботі кишечнику, в силу великої кількості биобактерий, а це може викликати бродіння;
- проблеми з роботою підшлункової залози;
- не можна годувати їм дуже маленьких дітей (немовлят);
- якщо присутня індивідуальна непереносимість продукту.
Правила зберігання та вживання
Купуючи продукт на ринку або у знайомих, необхідно ретельно розпитати про методі зберігання продукту. При неправильному зберіганні або проведенні неправильної термічної обробки, це може стати причиною виникнення кишкової палички або бруцельозу.
Важливим чинником буде запах молока, якщо виходить неприємний запах, це означає, що його брали в поганих умовах, і погано стежили за твариною. Адже смак і корисні властивості, залежать від того, чим годували тварину, і як містили і доглядали. Такий продукт, швидше за все, не зможе принести ніякої користі організму.
У вживанні будь-якого продукту потрібна норма, також і козяче молоко не варто вживати занадто часто. Бажано використовувати як додаткове ліки при лікуванні вищезгаданих хвороб. Також перед тим як почати давати його дітям краще проконсультуватися з дитячим лікарем.
Сподіваюся, я розкрив вам тему про козяче молоко, корисні властивості та протипоказання. До побачення, дорогі читачі, буду радий, якщо стаття вам сподобалася і була корисна. Діліться нею зі своїми друзями в соціальних мережах, обов’язково підписуйтесь на оновлення сайту, і не забувайте залишати свої коментарі.
