Користь і шкода чаю з молоком

Зміст

• 1 Чим корисний чай з молоком
• 2 Користь і шкода чорного чаю з молоком
• 3 Користь і шкода зеленого чаю з молоком
• 4 Хімічний склад
• 5 Як застосовується для схуднення
• 6 Рецепт зеленого чаю з молоком для схуднення
• 7 Відгуки споживачів
• 8 Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
• 9 Як вибрати продукт
• 10 Як вживати продукт
• 11 Особливості зберігання
• 12 Шкоди та протипоказання

Не дивно, що в багатьох країнах вже досить давно існує традиція пити чай з молоком. Окремо обидва напою мають насиченим смаком і унікальними поживними властивостями, позитивно сказывающими на нашому здоров’ї. Таке незвичайне поєднання двох абсолютно різних продуктів дозволяє організму краще засвоювати вітаміни і мінерали, а також значно знизити тяжкість чаю і шкідливість молока. І навіть той факт, що обидва напою блокують частину корисних властивостей один одного, також можна вважати плюсом.

Чим корисний чай з молоком

За традицією на заході молоком розбавляють чорний чай, а на сході – зелений. Вживання обох напоїв позитивно позначається на організмі, але з деякими властивостями вони значно відрізняється. Незалежно від сорту, головна особливість цього союзу – напій можуть пити навіть ті, кому молоко в чистому вигляді протипоказано. Не кожен шлунок здатний переварити молоко – продукт, в якому містяться сотні поживних речовин. Тому такий коктейль допомагає організму засвоїти і переварювати молоко.

Користь і шкода чорного чаю з молоком

Дуже корисно пити чорний чай з молоком для поліпшення самопочуття, підвищення життєвого тонусу і стабілізації загального стану організму. Обидва напою є джерелами значного вітамінно-мінерального складу, містять антиоксиданти та інші корисні речовини. Завдяки такому поєднанню, при вживанні коктейлю з молока і чаю поліпшується стан кісток, шкіри і волосся.

Молоко в поєднанні з чорним чаєм діє як сечогінний засіб, тому його рекомендують вживати, якщо необхідно вивести зайву воду з організму і нормалізувати роботу нирок. Також ці властивості позитивно позначаються на роботі серцево-судинної і травної системи.

Звичайний чорний чай, без додавання молока, володіє тонізуючим ефектом. Так відбувається з-за високого вмісту кофеїну в цьому напої. Молоко, в свою чергу, гасить дія кофеїну – речовини, надмірно стимулює нервову систему, тому виходить зворотний ефект. Чорний чай з молоком діє як седативний засіб, сприяє позбавленню від стресу, депресії і загальної втоми. Тому такий напій рекомендують приймати у другій половині дня або перед сном.

Крім того, молочний чай корисний такими властивостями:

• зміцнює імунітет;
• покращує концентрацію;
• підвищує працездатність;
• покращує мікрофлору шлунка;
• відновлює сили;

• допомагає після отруєння;
• запобігає утворення каміння в нирках;
• сприяє схудненню;
• зменшує токсикоз.

Головне, для приготування чаю необхідно брати тільки свіжі інгредієнти, а також важливо дотримати необхідні пропорції.

Користь і шкода зеленого чаю з молоком

Переваги від вживання зеленого чаю з молоком багато в чому схожі з корисними властивостями чорного молочного чаю. Такий напій, перш за все, володіє потужним сечогінним ефектом, забезпечує організм поживними речовинами, а також захищає імунну систему. Крім того, таке поєднання краще втамовує голод і спрагу. Всього одна чашка чаю врятує від зневоднення і позбавить від рясного потовиділення.

Володіючи набагато більш приємними смаковими якостями, молочний зелений чай буде справжнім порятунком для тих, кому потрібно:

• швидка реабілітація після перевантажень нервової системи;
• м’яке відновлення після сильної втоми;
• активне відновлення після фізичної активності.

Крім того, регулярне вживання свіжозавареного зеленого чаю позитивно впливає на кровоносні судини, бореться зі старінням клітин і перешкоджає появі онкологічних захворювань.

Нарешті, одна з головних і унікальних можливостей зеленого чаю з молоком – це здатність виводити з організму ртуть, свинець, кадмій та інші важкі метали, які потрапляють в наш організм з їжею, повітрям і водою.

Хімічний склад

Незалежно від того, який чай буде взято за основу, обидва сорти в поєднанні з молоком різної жирності не нашкодять фігурі, оскільки володіють низькою калорійністю. Всього 43 калорій на 100 грам напою несуть неймовірну користь, але при цьому практично мають низький вміст вуглеводів і жирів – двох основних джерел калорій. Зате в такому напої чимало білкової складової. Наявність білків позитивно позначається на зростанні м’язів, тому молочний чай рекомендують спортсменам в якості вітамінного відновного кошти.

Енергетична цінність на 100 г:

• білки – 1.5 м;

• жири – 0,8 г;

• вуглеводи – 5,2 р.

Випиваючи чашку чайно-молочного коктейлю, організм одержує цілий набір поживних речовин, у тому числі найбільш важливі вітаміни C, B1, B2, PP та мінерали – кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, йод. Наявність кальцію і фосфору позитивно позначається на стані зубів і кісток. Досить регулярно вживати такий напій, щоб зміцнити зуби і запобігти появі карієсу.

Також такий напій багатий:

• антиоксидантами;

• органічними кислотами;

• катехінами.

Завдяки такому значному переліку, цей смачний і ароматний напій використовують в якості натурального лікарського засобу.

Як застосовується для схуднення

Чорний і зелений чай з молоком довели свою ефективність ще сотні років тому, але в наші дні цей напій придбав абсолютно нову властивість. Дієтологи рекомендують чайно-молочний коктейль в якості засобу, що допоможе позбутися від зайвих кілограмів без шкоди для здоров’я.

Справа в тому, що сечогінні властивості молокочая позитивно позначаються на роботі організму, в тому числі виводять зайву рідину, стимулюють відтік жовчі і очищають кишечник від токсинів. Чай з молоком рекомендують для посилення роботи органів виділення. В сукупності усі ці дії покращують метаболізм, тим самим дозволяючи набагато ефективніше перетравлювати їжу і засвоювати калорії.

Такий напій рекомендується для тих, хто боїться харчуватися після шостої вечора і тому сидить на строгій дієті. Чай з молоком чудово насичує, заспокоює шлунок і відбиває апетит. При цьому такий «вечеря» не буде калорійним, а значить, зайвих сантиметрів не додасться.

Саме тому молочний чай рекомендують як приємне доповнення до здорового раціону і ефективний засіб, що дозволяє скинути зайві кілограми, сидячи на дієті.

Рецепт зеленого чаю з молоком для схуднення

Дієтологи рекомендують кілька способів приготування дієтичного чаю. Перший, найбільш традиційний спосіб – заварити чай звичним способом, а коли він настоїться, долити в нього молоко в співвідношенні 1:1. Якщо такий напій процідити, а потім тушкувати на повільному вогні близько 5 хвилин, то корисні властивості значно посиляться.

Інший, більш сучасний і радикальний спосіб приготування напою – залити зелений чай не водою, а гарячим молоком. Рекомендоване співвідношення – 1,5 літра нежирного молока на 2 столові ложки чаю. Такий напій слід настояти 10 хвилин, потім профільтрувати його і перелити в термос. Він ідеально підійде для розвантажувальних днів.

Відгуки споживачів

За смаковими і корисними властивостями мені ближче зелений чай з молоком. Такий напій має більш терпким смаком і насиченим ароматом, а також допомагає мені протягом дня тримати себе в руках і не зриватися на різний «харчового сміття». Якщо мені хочеться перекусити, а час обіду або вечері ще не настав, я випиваю чашку чаю і відчуваю себе дуже добре.

АнжелаМені чорний чай з молоком допоміг кілька разів. Вперше я спробував цей напій після сильного отруєння. Як виявилося, цей прекрасний дует швидко знімає симптоми нудоти і м’яко очищає кишечник, виводячи все шкідливе з організму. Таким чином, через день я відчував бадьорість, а хвороби як ніби і не було.

Наступного разу мені довелося вживати цей напій, коли я проходив курс реабілітації. Через лежачого способу життя, я повинен був виключити з раціону калорійну їжу, але при цьому харчуватися корисними продуктами з великим вітамінно-мінеральним складом. Чай з молоком чудово підійшов як такого ефективного засобу.

ВадимРаніше я вважала неможливим поєднання чаю та молока, але, побувавши в Тибеті, я змінила уявлення про смакові і корисні властивості цього напою. Вже через три прийоми, в організмі з’являється відчуття легкості, а також пропадає вічна слабкість. Крім того, я схудла за допомогою такого напою. Заварюючи собі свіжу порцію чаю за пару годин до сну протягом двох місяців, мені стало набагато простіше засинати і прокидатися. Я рекомендую цей напій тим, хто худне, а також людям, які ведуть активний спосіб життя і тим, у кого значно ослаблений імунітет.

Соня

Застосування у здоровому і лікувальному харчуванні

Чай з молоком однаково корисний чоловікам і жінкам, дітям і людям похилого віку. Зелений чай з молоком підходить для вагітних жінок при тому, що без молока його пити не рекомендується. Також його можна пити в будь-який час доби. Завдяки великим корисним властивостям і мінімальній кількості протипоказань, чай з молоком рекомендують в якості натурального терапевтичного та профілактичного засобу, здатного допомогти впоратися з низкою серйозних захворювань.

Як вибрати продукт

Шанувальники чорного чаю з молоком повинні знати, що для створення цілющого напою краще всього підійдуть індійські сорти високої якості, для зеленого – будь-яка різновид чаю. Молоко повинно мати нежирний склад та, звичайно ж, бути не порошковим.

Як вживати продукт

Лікарі рекомендують пити лише свіжий, ще теплий чай з молоком, оскільки частина корисних властивостей з часом втрачається. Рекомендована денна норма – 2-3 чашки в день.

Особливості зберігання

Після того, як чай завариться, його необхідно помістити його в термос, щоб він зберігав тепло. Як тільки напій охолоне, він буде марний, тому його слід вилити.

Шкоди та протипоказання

Чай з молоком максимально безпечний для здоров’я, але існує кілька причин, за якими пити цей напій не рекомендується:

• через сечогінного ефекту не варто пити його перед далекою дорогою;
• у декого може виникнути індивідуальна непереносимість;
• зловживання напоєм може призвести головних болів і слабкості;
• чай небезпечний для гіпертоніків, оскільки знижує тиск.

Якщо є сумніви щодо користі цього продукту, то слід починати з маленьких порцій.

Чай з молоком, якщо вживати його в міру, несе неймовірно велику користь для організму. Молочний чай – ефективні ліки для боротьби з різними захворюваннями, а також напій, залишає приємний післясмак. Який чай з молоком вам переважніше, діліться вашими відгуками та коментарями про застосування чорного і зеленого чаю для схуднення та інших цілей.