Вітаю Вас, пані та панове. Не знаю, як плавно підвести до основної суті цієї статті, тому відразу перейду до справи: тема статті – це корисний сніданок: правильне харчування для схуднення.
Зміст (Згорнути)
- Якщо не хочеться снідати
- Як складати і комбінувати сніданки
- Від чого варто відмовитися
Сьогодні я б хотів з Вами поділитися не конкретними рецептами, а зразковим складанням сніданку. На мою скромну думку, так буде краще, та й спектр страв значною розшириться, чого б не було, якби я написав чіткі рецепти. Ну, не буду Вас мучити – перейдемо до основної частини.
Вже багато сказано про сніданок: що він є найважливішим прийомом їжі, що його не можна пропускати, що дуже багато фізіологічні процеси зав’язані не на обіді чи вечері, а саме на сніданку, ну, та Ви це знаєте і без мене. Про це повідомляють буквально «на кожному кроці» в Мережі, і я просто не хочу повторюватися. Ви ж сюди приходите за унікальним контентом? Ось я і намагаюся знайти для Вас щось новеньке або поділитися власним досвідом. Почну я, мабуть, здалеку.
Якщо не хочеться снідати
Бувало у Вас таке? Особисто у мене є кілька знайомих, які просто не можуть їсти вранці. До речі, у них у всіх проблеми з зайвою вагою. Ось і робіть висновки. Але мова не про них.
Якщо таке явище у Вас присутня або «вилазить» періодично, то ось Вам прості рішення цієї проблеми:
- почекайте деякий час: приблизно через 30-40 хвилин має настати почуття голоду, якщо Ви, звичайно, не їли щільненько перед сном;
- беріть сніданок на роботу (навчання) в пластикових контейнерах. Немає часу чекати півгодини вранці? Тоді візьміть сніданок з собою і при першій зручній нагоді (на перерві або у вільний від роботи час) поїжте – Ви як раз до цього часу зголоднієте;
- займіться ранковим бігом: тоді Ви точно захочете їсти – організм витратить на біг багато ресурсів, які захоче заповнити, а ви йому дасте ті, які ще й буду корисні для Вашої фігури.
Згоден, запропонованих мною рішеннях є кілька складнощів або недоліків: як можна їсти на роботі/навчанні? Що про це скажу одногрупники чи колеги? Як це взагалі буде виглядати?
Запитаю Вас прямо: Вам важливі Ви самі, Ваша фігура і зовнішній вигляд, або те, що про Вас подумають інші? Вони навпаки будуть думати, який/яка Ви молодець, що дбаєте про себе, незважаючи на загальну думку. Ви можете собі приділити 10 хвилин на прийом вже готового сніданку прямо на роботі, тут немає нічого такого. Те ж саме можна зробити і на навчанні: спустіться в їдальню на перерві і їжте із задоволенням.
Трохи відволікся. Є у мене знайомий, який під час нашої спільної навчання (правда, він трохи молодший за мене) постійно приходив в «універ» з «полторашкой» молока, купленого у бабусь на ринку. Звуть його Льоша, а прізвисько ми йому дали Молочник. Ну, логічно ж! Так от, справедливості заради, скажу, що Льоша просто не звертав уваги на те, що над ним сміються за спиною, зате бачили б Ви його тіло! Це щось: атлетична статура, мінімум підшкірного жиру і, підозрюю, жодних проблем зі здоров’ям. Сподіваюся, Ви зрозуміли мій посил?
Як складати і комбінувати сніданки
Ви ж знаєте, що їжа завжди повинна бути різноманітною? Відмінно, тоді я покажу Вам, як її ще зробити смачної і ненав’язливою.
Корисний сніданок для схуднення повинен складатися з таких продуктів:
- крупи або каші: гречана, рис, вівсяна;
- молочні продукти: молоко, сир, сир, кефір і йогурт;
- овочі та зелень: сюди можна впихнути все;
- нежирне м’ясо: індичка, курка, пісна яловичина;
- фрукти: банани, апельсини, яблука, грейпфрути, ківі;
- інші продукти: яйця, горіхи, мюслі, мед, кукурудзяні пластівці.
З усього перерахованого вище можна скласти сніданки на найближчі півроку, причому всі вони будуть відрізнятися. Наведу приклади.
Ви спокійно можете заздалегідь готувати собі сніданки в мультиварках (пароварці), ставлячи їх на відкладений старт. Це заощадить Ваш час, та й просто зручно, чесно скажу. Вам з подібним пристроєм не складе труднощів приготувати собі будь-яку кашу з відварною (приготованим на пару) м’ясцем. Гречана з куркою? Будь ласка. Вівсяна з горіхами і медом? Та не питання!
Добре, Ви приготували просто гарнір – гречку або рис. Чим його доповнити? Просто поріжте овочі на салат, додайте щіпку солі і трохи рослинного масла – готово. Відваріть яйця, в кінці кінців.
Також сніданок може бути дещо іншим. Це можуть бути просто фрукти або овочі в первозданному вигляді, запиті кефіром, йогуртом або молоком. Також в якості сніданку можна використовувати нежирний сир з додаванням горіхів, шматочків фруктів, меду.
Ідеальним варіантом буде омлет, куди Ви зможете додати що завгодно: тертий сир, шматочки м’яса, шматочки ананаса (популярно на Заході), вівсяні (сирі) пластівці, які обсмажуються разом яйцями, молоко. Прикрасьте всю цю красу зеленню (листя салату, наприклад), і це буде ще і красиво. Можна фоткати» і викладати в «instagram».
Сніданок взагалі може бути неординарним, але в той же час корисним. Загорніть в лаваш м’ясо, капусту, корейську моркву, огірок, помідор, можливо навіть відварений рис, сир, і пісна, здорова і найголовніше корисна шаурма готова.
До речі, якщо любите солодке, то можете вівсянку, мюслі або сир додавати трохи варення, але краще використовувати мед. А якщо Ви не можете обійтися без кави, то пийте на здоров’я: якщо хочеться, то можна – від нього Ви сильно не розтовстієте.
Від чого варто відмовитися
Не заправляйте салати майонезом, не використовуйте цукор в якості підсолоджувача. Млинці або оладки хоч і вписуються в сніданок, але не в нашому випадку – в них багато швидких вуглеводів, вкрай небажаних у великих кількостях для тих, хто прагне підкоригувати свою фігуру. Хлібобулочні вироби або бутерброди з ковбасою (сосисками, шинкою) теж не повинні бути присутніми у вашому раціоні.
Корисний сніданок: правильне харчування для схуднення – справа благородна і корисна. І правильно, що Ви звернулися за допомогою саме до мого ресурсу – тут завжди достовірна і актуальна інформація. Тому підписуйтесь на оновлення блогу, діліться цією статтею з друзями в соціальних мережах і залишайте коментарі. Всім здорових сніданків!
