Запіканка з кольорової капусти | Смачні рецепти

Запіканка з кольорової капусти | Смачні рецепти

Запіканка з кольорової капусти

З корисної цвітної капусти можна зробити корисну і дуже смачну, повірте, запіканку. Навчилася я не з першого разу готувати її смачно. Але одного разу знайшла просто чудовий рецепт. Запіканку можна готувати з цвітної капусти з відвареним м’ясом, грибами, шинкою або чисто овочевий, як цього разу. Все одно ситно і смачно. Моєму чоловікові і дітям дійсно сподобалася. Спробуйте.

Інгредієнти для Запіканки з цвітної капусти:

1 кг цвітної капусти

250 мл молока

2 яйця

120 г твердого сиру

1-2 цибулини

Вершкове масло – 70 г

Як готувати Запіканку з цвітної капусти:

Капусту помити, розібрати на суцвіття, кинути в киплячу підсолену воду і відварити 7 хвилин. Відкинути на друшляк. Поки капуста вариться, нарізати дрібно цибулю, обсмажити на вершковому маслі, змішати з капустою. Викласти у форму, змащену вершковим маслом, залити сумішшю молока і яєць. Посипати тертим сиром. Поставити в добре розігріту духовку на 20-25 хвилин. Вийняти з духовки. Дати постояти 10 хвилин, нарізати на порції.

Запіканка з кольорової капусти | Смачні рецепти

Смачна запіканка з кольорової капусти готова!

Всім приємного апетиту!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!