Запіканка сирна | Смачні рецепти

Запіканка сирна

Запіканка сирна | Смачні рецепти

Запіканка сирна – ідеальний варіант для ситного сніданку або легкого вечері. До того ж вона підходить для дитячого і дієтичного харчування. У сирну запіканку можна додати сухофрукти, прянощі, ягоди, свіжі фрукти.

Ідеальним доповненням до сирній запіканці буде сметана, збиті вершки, мед або ягідний соус. Існує маса варіантів приготування сирної запіканки. Для швидкого, простого і смачного сніданку підійде найпростіший рецепт сирної запіканки – сирна запіканка з родзинками.

Інгредієнти для сирної запіканки:

500г сиру

2 яйця

3 ст. л сметани

3 ст. л цукру

2 ст. л. манної крупи

1 пакетик ванільного цукру

100г родзинок

Як приготувати запіканку сирну:

1.Родзинки потрібно промити, родзинки залити гарячою водою і залишити на 15-20 хвилин. Потім злити рідину і промити його холодною водою.

2.Сир для запіканки збити міксером або блендером.

Запіканка сирна | Смачні рецепти

Якщо ж ви не маєш проти шматочками сиру, достатньо його просто розім’яти виделкою. Збити яйця з цукром, всипати ванільний цукор. Перемішати яєчно-цукрову суміш з сиром і додати манку, добре розмішати, щоб вона не зібралася грудочкою. В останню чергу додати родзинки.

3.Викласти сирну масу у смазную маслом форму, зверху змастити сметаною і відправити запіканку в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів. Запікати 40 хвилин, потім збільшити температуру до 200 градусів і готувати запіканку ще 10 хвилин, щоб верх підрум’янився.

Остудити запіканку сирну на решітці, нарізати і подавати.

Запіканка сирна | Смачні рецепти

Приємного всім апетиту!

А тепер давайте подивимося відео рецепт сирної запіканки в духовці без борошна і манки :

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!