Готувати солодке з солодкого — у дитинстві ми могли про це тільки мріяти! Але зараз-то ми дорослі і можемо дозволити собі супервредные і смачні десерти.
Повітряні конвертики з зефирками
Ці конвертики з листкового тіста на смак наче шоколадне хмарка. Якщо б всіх людей годували такими милостями, у світі просто не було б воєн!
Вам будуть потрібні:
- упаковка листкового тіста
- шоколадна паста
- маршмеллоу
Як приготувати:
На квадратики листкового тіста намажте шоколадну пасту і укладіть кілька штук маршмеллоу, зробіть трикутнички і випікайте в духовці до золотистого кольору 15-20 хвилин. Краще їсти відразу або розігріти, щоб начинка стала приємною ніжно-тягучою текстури.
Цукерки з арахісової пастою за 5 хвилин
Запасіться разовими формочками для цукерок, щоб було зручніше готувати і їсти. Втім, таким же чином можна зробити щось на зразок цілої плитки шоколаду з начинкою.
Вам будуть потрібні:
- 200 г молочного шоколаду
- арахісова паста
- горішки / сухофрукти
Як приготувати:
Розтопіть шоколад і налийте трохи у формочки (частину шоколаду потримайте на водяній бані, щоб він не застиг), після чого відправте в холодильник буквально на пару хвилин. За цей час дістаньте арахісову пасту і… з’їжте пару ложок, щоб не нудитися в очікуванні цукерок.
Коли у формочках шоколад трохи застигне, додайте щедру ложку арахісової пасти, розрівняйте шар і долийте зверху розтоплений шоколад. Можна прикрасити цукерки горіхом або, наприклад, морською сіллю. Поставте формочки в холодильник або морозилку до повного застигання. За цей час як раз закипить встигне заваритися чай.
Капкейки з маршмеллоу
Для цього рецепта вам на пару хвилин знадобиться духовка, але тільки щоб розтопити ніжні зефірки.
Вам будуть потрібні:
- вівсяне печиво (підійде і «Ювілейне»)
- молоко
- плитка шоколаду
- маршмеллоу
Як приготувати:
Основа десерту — крихти з печива з молоком. Текстура повинна вийти як у пісочного тіста. Укладіть основу у форму, зверху — шматочок шоколаду і маршмеллоу. Надсилайте всі разом в духовку, щоб розплавилися шоколад і зефірки.
<
Тости з шоколадною пастою і маршмеллоу
Вам будуть потрібні:
- хліб для тостів
- шоколадна паста
- маршмеллоу
- вершкове масло
Як приготувати:
Викладіть на один тост маршмеллоу, а інший щедро намажте нутеллою і накрийте їм перший тост. Потім обсмажте на невеликій кількості вершкового масла, поки у тосту не з’явиться золотава скоринка, а маршмеллоу не розтане.
Жоден ласун не зможе залишитися байдужим до такого сніданку!
Тост з благородною начинкою з рікотти і фруктів
Вам будуть потрібні:
- хліб для тостів
- рікотта
- улюблені ягоди і фрукти
- 1 яйце
- молоко
- вершкове масло
Як приготувати:
Намажте тост сиром, втопіть в ньому улюблені фрукти і накрийте його другим тостом, щільно притисніть. Умочіть сандвіч з двох сторін в яєчно-молочної суміші і обсмажте по хвилині з кожної сторони до появи золотистої скоринки. Посипте цукровою пудрою і додайте свіжі ягоди та фрукти, можна полити трохи улюбленим варенням, якщо раптом виявиться недостатньо солодко.
Тости-трубочки з шоколадною начинкою і фруктами
Вам будуть потрібні:
- хліб для тостів
- 1 яйце
- молоко
- шоколадна паста
- будь-які фрукти і ягоди
- цукрова пудра
Як приготувати:
Зріжте скориночки з хліба і трохи розкачайте качалкою кожен шматочок. Змастіть тости шоколадною пастою і доповніть улюбленими фруктами. Потім скачайте шматочок хліба трубочкою, умочіть в яєчно-молочної суміші, обсмажте до золотистої скоринки і присипте цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
Смачно! Приєднуйтесь!
Але на цьому ми з вами не прощаємось, заходьте ще!