Як зробити жуйку будинку дуже просто: рецепти та поради

Жуйка – надзвичайно популярний продукт. Її люблять і дорослі і діти. На полицях магазинів – величезний асортимент цих ласощів. Виявляється, жуйку дуже просто зробити вдома, достатньо просто знати рецепт.

Як зробити жуйку будинку дуже просто: рецепти та поради

Людям завжди подобалося те, що довго жується. Жували листя різних дерев, смолу, загустілий сік. Але в тому вигляді, в якому ми до неї звикли вона з’явилися зовсім недавно: Способів приготування тягучки будинку багато, від найпростіших до більш складних.

Спосіб 1: з воску

Візьмемо 1 чайн. ложку меду і шматочок бджолиного воску, покладемо це в рот. Складові змішаються в роті, і вийде натуральна і корисна тягучка.

Спосіб 2: з берести

Цей метод прийшов до нас від бабусь. Вони брали чисту бересту (кору берези), ставили на водяну баню і в піч. З розігрітій берести сочився сік і капав у воду. Виходили дуже смачні і натуральні жуйки. В сучасних умовах можна спробувати зробити таким чином тягучку в духовці, тільки часу це займе більше.

Спосіб 3: з фруктів і ягід

Зробити вдома солодку, смачну жуйку зі смаком лісових ягід або улюблених фруктів під силу будь-якому.

Візьмемо багато фруктів або ягід, наприклад, ціле відро. Додамо трохи води – близько півлітра. Поставимо варити, додамо трохи цукру. Варимо довго, поки не почне загусати. Потім сік зіллємо, будемо його пити або законсервуємо. А масу викладемо тонким шаром на рівну поверхню, змащену маслом. Почекаємо приблизно добу, перевернемо. Зріжемо те, що не застигло, дамо полежати ще день.

Спосіб 4: з фруктового соку

Дуже просто зробити тягучку з соку і желатину з допомогою мікрохвильової печі. Дари прогресу значно полегшують життя і заощаджують час.

Візьмемо приблизно 100 мл улюбленого соку, подогреем його в мікрохвильовці, заллємо їм 20 гр. желатину (або 1 пластинку), залишимо набухати. Наллємо в миску 300 мл цукрового сиропу, також підігріємо в мікрохвильовці, додамо будь барвник, ароматизатор, смакову добавку. В нагрітий сироп виллємо желатин, ретельно розмішуєм, процідимо через сито. Розіллємося у формочки (можна взяти формочки для льоду) і поставимо в холодильник на 8 годин.

Спосіб 5: з лейкопластиру

Наступний рецепт допоможе нам швидко і просто зробити м’ятну жуйку. Тим більше, що становлять для неї напевно є у вас вдома.

Візьмемо рулон лейкопластиру (звичайного, не бактерицидної), кинемо його в каструлю з водою, поставимо варити. Варимо хвилин 15, поки тканина не почне легко відділятися. Витягнемо рулон з каструлі, відокремимо клейку основу від тканинної, скачаємо її в кульку. Кулька кинемо у воду, додамо 1 ст. ложку зубної пасти, поваримо ще 15 хвилин.

Спосіб 6: основи спеціальної

Основу для жуйки можна купити на фабриці або в деяких спеціалізованих магазинах. Як правило, це абсолютно нешкідливий латекс. З основи легко зробити вдома жуйку, яка абсолютно не відрізняється від тієї, що продається в магазині.

Рецепт 1:

Візьмемо 1 ст. ложку основи, поставимо в мікрохвильову піч на 1,5 хвилини до розм’якшення. Якщо вдома немає мікрохвильовки, поставимо нагріватися на водяну баню. Потім додамо 1 чайн. ложку кукурудзяного сиропу і ретельно перемішати до однорідності. 2 ст. ложки крохмалю насипаємо на рівну чисту поверхню, у нього увіллємо отриману суміш. Вымесим, як тісто. Тепер можна додати будь-яку смакову добавку або барвник і ще раз ретельно перемішати. А потім підключаємо фантазію і наріжемо жуйку у вигляді різноманітних фігурок або традиційних пластинок і подушечок, і відправимо охолоджуватися на 2 години в холодильник.

Рецепт 2:

Змішуємо в мисці основу для жуйки, гліцерин, кукурудзяний сироп і лимонну кислоту, поставимо в мікрохвильовку на 60 секунд. Суміш повинна стати м’якою і липкою. Додамо ароматизатор, барвник, смакову добавку, ретельно перемішати. На стіл викладемо гіркою цукрову пудру, нагорі потрібно зробити поглиблення. Вилити в поглиблення масу, замісити до повного затвердіння. Як і в попередньому рецепті, ділимо масу на порції, поставимо в холодильник.

Спробуйте зробити жуйку будинку всіма запропонованими методами і виберете той, який вам більше до душі.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!