Я дуже люблю яблука – вони смачні і корисні.
Англійці, навіть, придумали прислів’я про яблуках, звучить вона приблизно так, «хто яблуко в день з’їдає, той до лікарів не ходить».
В яблуках не так багато вітаміну С, але вони багаті микроелементами, зокрема, залізом, тому слухаємо англійців і … готуємо яблучний пиріг.
А поки він печеться, скушаем яблучко.
Щоб приготувати пиріг в мультиварці з яблуками потрібні:
- Яблука середніх розмірів – 1 – 2 шт.
- Цукор – 4 столові ложки.
- Кориця – 1/2 чайної ложки.
- Яйця – 3 шт.
- Патока (мед) – 2 столових ложки.
- Борошно – 1 склянка.
- Сметана – приблизно одна склянка, кількість залежить від кількості клейковини в борошні.
- Імбир – 1/2 чайної ложки.
- Щіпка солі.
- Сода – 1/2 ч. л.
Готуємо по кроках:
Отже, як приготувати пиріг в мультиварці з яблуками?
Почнемо з підготовки яблук: миємо їх і очищаємо від насіння, шкірку, за бажанням, теж, можна зняти.
Після цього, нарізаємо наші яблучка не великими квадратиками і викладаємо в глибоку миску.
На яблука висипаємо 2 столові ложки цукру і ложку кориці і перемішуємо.
Мультиварку включаємо в режимі «Випічка» на 10 хвилин.
Чашу змащуємо маслом і викладаємо яблука.
Печемо їх без тесту рівно 10 хвилин.
Поки яблука запікаються в мультиварці, робимо тісто.
У блендер кладемо 2 столових ложки цукру, яйця, сметану, патоку, борошно, соду, сіль і імбир.
Змішуємо всі інгредієнти.
Тісто виливаємо зверху на яблука.
Готуємо пиріг в режимі «Випічка» 50-60 хвилин.
У мене тесту вийшло на 2 невеликих пирога.
Після сигналу дістаємо і насолоджуємося незвичайним смаком яблучного пирога.
Приємного апетиту!
Приготовані пироги в мультиварці Мулинекс mk302e30. Потужність 630 Вт.
А до пирога можна подати кисіль з літніх ягід.