як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування
Як приготувати бісквіт в мультиварці? Це легко. Але сьогодні ми спечемо особливий пиріг, який буде складатися в основному з ягід. Полуничний бісквіт – звучить смачно!

А чи знаєте ви, що полуниця:

  • Корисна при нестачі заліза в крові і підвищеному цукрі.
  • Містить щавлеву кислоту, а значить, наповнює людину енергією.
  • Нормалізує роботу кишечника і омолоджує весь організм.

Початок червня – це час дозрівання полуниці, черешень та вишень, а значить, обов’язково будуть пироги з ягодами. Моя подруга любить робити творожник з аґрусом і полуницею, інша знайома кладе ці ягоди шматочками в бісквітне тісто, а я хочу спробувати щось нове. Подивимося, що з цього вийде!

Щоб приготувати бісквіт в мультиварці потрібні:

Для тіста:

  • Полуниця – 1 ст;
  • Цукор – 1 ст;
  • Яйця – 2 штуки;
  • Борошно – 1,5 ст;
  • Сода, оцет 9% – по 0,5 чайної ложки.

Для крему:

  • Сматана жирна – 1 ст;
  • Полуниця -0,5 ст;
  • Цукор – 1 ст.

Готуємо по кроках:

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування Почнемо з тіста. Беремо полуниці (можна переспілі), промиваємо під проточною водою і видаляємо хвостики.
Даємо стекти зайвій воді і засипаємо цукром.
Далі, збиваємо все це блендером до отримання однорідної маси.

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування Тепер розбиваємо яйця і гарненько перемішуємо.

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування Просіваємо борошно і додаємо по трохи в тісто. У підсумку воно повинно вийти, як густа сметана.
Останнім штрихом буде сода, яку обов’язково гасимо оцтом.
Якщо хтось із початківців кулінарів не знає, як це робиться, пояснюю: в їдальні ложці змішуємо по пів чайної ложки соди і оцту.
Потім виливаємо цю суміш в тісто і добре збиваємо.

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування Змащуємо чашу мультиварки вершковим або рослинним рафінованим маслом і виливаємо тісто.
Закриваємо кришкою і виставляємо режим «Випічка» на 50-60 хвилин.
Пиріг виходить коричневий, так що немає сенсу перевертати його і смажити з іншого боку.

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування Ось якого красеня я дістала з мультиварки!
Бісквіт добре підійшов і дуже м’який на дотик.
Мої діти з’їли його просто з чаєм, але для любителів чогось вишуканого, пропоную розрізати пиріг на коржі і промазати кремом.

як приготувати бісквіт в мультиварці: рецепт приготування Крем робиться дуже просто.
Візьміть трохи, приблизно пів склянки, полуниці, склянку цукру і стільки ж сметани.
Ягоди ріжемо кубиками, а сметану збиваємо з цукром. Далі, змішуємо всі складові і крем готовий. Бісквіт просочиться кремом і стане ще смачніше.
Насолоджуйтесь!

Приготований бісквіт в мультиварці Панасонік SR-TMH18LTW. Потужність 670 вт.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!