Рецепт цих симпатичних пиріжків з яблуками по силам навіть молодій господині. Готувати ці яблучні пиріжки — одне задоволення!
Інгредієнти для приготування яблучних пиріжків:
<
- 175 г борошна
- 90 р масла
- 3 ст. ложки цукрової пудри
- 120 г сиру
- 2 ст. ложки сметани
- 3 яблука
- 1 яйце
- цукрова пудра для посипання
Як приготувати яблучні пиріжки:
У просіяне борошно додати шматочки вершкового масла, цукрову пудру, в кінці протертий через сито сир і сметану. Замісити тісто. Скачати в кулю. Поставити на 1 годину в холодильник. Розкачати тісто і вирізати круги діаметром 6 див. Яблука розрізати на четвертинки. Кожну четвертинку покласти на коло тесту. Краї тіста змастити яйцем і защипати. Зверху змастити яйцем і випікати при температурі 200°С 30 хвилин. Готові пиріжки посипати пудрою. Приємного апетиту!
