Інгредієнти:
Для тіста:
- 1-2 склянки борошна
- 1 банка згущеного молока
- 2 яйця
- 1 ч. л. соди погасити оцтом
- 2-3 ст. ложки какао
всі інгредієнти добре перемішуємо і спекти 2 коржі.
Розрізаємо коржі на 2 частини. Разом виходить 4.
крем:
<
- 2 ст. ложки борошна
- 1 частина
- 1 стакан молока
- 1 яйце
Збиваємо яйце, додаємо молоко, борошно і ставимо на вогонь на мінімум, доводимо до кипіння, постійно помішуючи.
Остуджуємо.
2 частина
- 100 гр масла
- 1 ст цукру
- 2 ст. ложки какао
всі інгредієнти добре перемішуємо.
1 і 2 частина крему ретельно перемішуємо.
крем повинен вийде як густа сметана.