Багато матусі ламають собі голову над тим, як нагодувати дитину вівсяною кашею. Хочу запропонувати вам свій рецепт смачної вівсянки. Моя дитина їсть її з задоволенням. Та й ми з чоловіком частенько нею снідаємо. Для приготування однієї порції вівсяної каші нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- вівсяні пластівці — 50 грам (трохи менше половини склянки)
- вода — 120 грам (півсклянки)
- кефір — 100 грам
- ягоди свіжі або заморожені (вишня, полуниця, малина та ін) — 30 грам
- мед — 20 грам
- сіль за смаком
Вівсяні пластівці я заливаю окропом, і ставлю в пароварку на 10 хвилин. Так вони швидше дійдуть до готовності.
Потім додаю ягоди (взимку використовую заморожені). Найбільше я люблю з вишнею, вона надає кислинку.
Заливаю кефіром. Кількістю кефіру можна регулювати густоту каші. Додаю мед за смаком (можна замінити цукром). Трохи посолити. Можна додати бананчика. Завдяки додаванню різних ягід і фруктів, смак каші буде змінюватися.
Вівсяна каша готова. Приємного апетиту та міцного здоров’я!
