Вишневий пиріг на сметані | Смачні рецепти

Вишневий пиріг на сметані

Вишневий пиріг на сметані | Смачні рецептиВишневий пиріг на сметані

Вся випічка з вишнями завжди виходить обалденно смачно. Легка кислинка фрукти, солодкий пиріг – дуже смачне поєднання інгредієнтів! Отримуєш величезне задоволення від подібної випічки. Дуже рекомендую спробувати, вишня може бути замороженою або консервованою. Все одно буде смачно, хоча консервована – більш солодка. Тому влітку я завжди роблю кілька літрових і підлогу літрових баночок для випічки. Пробуйте, вишневий пиріг – це щось!

Рецепт Вишневий пиріг на сметані:

2 яйця

1 склянка цукру

12ч. л. соди (чи 1,5 ч. л. розпушувача)

200 г сметани

90 г вершкового масла

1 пакетик ванільного цукру

1,5 склянки борошна

350 г замороженої або консервованої вишні

Як готувати:

1.Розтоплюємо не поспішаючи масло, не сильно.

2.Збиваємо яйця з цукром, вливаємо до них не гаряче масло, сметану, розпушувач, ванільний цукор і борошно (просіяти обов’язково!) . Тісто має бути як густа сметана.

3.Форму для випікання змащуємо рослинним маслом, застеляємо пергаментом, виливаємо тісто, викладаємо зверху вишню, вдавлюємо її в тісто і відправляємо наш пиріг пектися в розігріту духовку. Печемо при температурі 180 градусів 30 хвилин, потім ще 15 хвилин при 170 градусах. Обов’язково перевіряємо готовність сухий зубочисткою.

4.Остиглий вишневий пиріг можна посипати цукровою пудрою.

Вишневий пиріг на сметані готовий!

Вишневий пиріг на сметані | Смачні рецептиВишневий пиріг на сметані

Приємного чаювання, здоров’я всім і удачі!

 

А тепер давайте подивимося відео рецепт соковитого вишневого пирога в мультиварці:

Настанова - Корисні поради