Улюблена випічка з дитинства — вафельні трубочки

Улюблена випічка з дитинства — вафельні трубочки

Їх люблять усі без винятку!

Інгредієнти:

Борошно пшеничне — 2 скл.
Масло вершкове — 30 г
Яйце куряче — 1 шт.
Вода — 500 мл
Цукор — 1/2 стак.
Сода — 1 щіпка
Сіль — 1 щіпка
Ванілін — 1 щіпка

Приготування:

<

Масло розтираємо з цукром, додаємо яйце, сіль, соду, ванілін і добре збиваємо. Додаємо пів порції води і всипаємо борошно. Тісто добре перемішуємо.

Потім доливаємо іншу порцію води і вимішуємо.

Начинку вибираємо на свій смак:
1. Варена згущене молоко з горішками.
2. Крем: згущене молоко, вершкове масло і трохи лікеру збити міксером, поставити в холодильник.
3. Морозиво, збиваємо з ягодами.
4. Збиваємо 4 холодних яєчних білка, додаємо цукор за смаком.

Приємного апетиту!

Джерело

Настанова - Корисні поради