Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Торт без випічки з пряників

Торт без випічки з пряників – вкуснотище! Це копія торта «Кучерявий пінчер». Ніхто не повірить, що це торт з пряників, тому що вони там зовсім не відчуваються. Гарантовано!

В середину за бажанням можна додати горіхи, найчастіше банани. Верх потрусити тертим шоколадом або полити, як на «Пинчере» шоколадними нитками. По любому буде красиво.

Інгредієнти для торта без випічки з пряників:

600г пряників (краще шоколадних)

700 мл сметани 20%

170 г цукру

2-3 банана

Для глазурі: 3 ст. л. какао, 3 ст. л. цукру, 4 ст. л. молока. (або посипати тертим шоколадом)

Приготування торта без випічки з пряників:

1.Сметану для торта без випічки краще зробити, щоб стекла рідина і при збиванні вона не разжижилась. Для цього помістити сметану на чисту марлю в сито, не забувши під сито підставити миску для стоку рідини (стече близько склянки). І в холодильник на 5-8 годин. Сметана стане дуже густою.

2.Тепер сметану можна збити з цукром (краще насадкою для збивання тіста, тому що досить густа).

3.Пряники для торта без випічки розрізати вздовж на 2-3 частини, товщиною приблизно 5 мм, банани тонко нарізати.

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

4.Розрізаний пряник занурювати в сметану і щільно складати на піднос у вигляді круглого торта.

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Пустоти заповнювати шматочками пряників.

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Зверху ще раз злегка змастити сметаною, викласти банани.

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Знову занурювати пряники в сметану і складати поверх бананів і так поки не скінчаться пряники або сметана.

Сформувати торт без випічки з пряників у вигляді звичайного круглого торта або гіркою, як «Пінчер».

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Зверху торт без випічки посипати тертим шоколадом або приготувати глазур (змішати всі інгредієнти, крім масла, поставити на водяну баню до повного розчинення, в кінці додати масло. Якщо сильно густа глазур, додайте ще ложку-дві молока ). Набрати глазур в їдальню ложку і лити на торт, починаючи зверху.

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Це нескладно, зате красиво. Можна ще зверху посипати горіхами.

Поставити торт без випічки просочитися в холодильник на 12-20 годин.

Якщо він добре просочився – буде дуже ніжним. Вкуснотище просто!

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

І ніхто не повірить, що цей торт без випічки — з пряників.

Торт без випічки з пряників | Смачні рецепти

Всім приємного чаювання!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!