Чудовий торт, який зачарує Ваших гостей, як тільки вони спробують його!
Інгредієнти для приготування торта «Бджілка»:
Для тіста:
<
- яйце — 2 штуки
- цукровий пісок — 70 г
- мед — 1 столова ложка
- розпушувач — 1 чайна ложка
- вершкове масло — 50 г
- какао-порошок — 1 столова ложка
- борошно — 1.5 склянки
Для крему:
- молоко — 400 мл
- яйце — 1 штука
- цукровий пісок — 4 столові ложки
- борошно — 2 їдальня
- ванілін — 0.5 чайна ложка
- вершкове масло — 50 г
Приготування торта «Бджілка»:
Яйця збиваємо з цукровим піском ,додаємо мед і вершкове масло, добре змішуємо.
Змішуємо борошно ,какао-порошок і розпушувач, перемішуємо, додаємо в тісто.
Замішуємо тісто, формуємо ковбаску, розрізаємо на 8 частин.
Випікаємо 8 тоненьких коржів (1 подрібнюємо — для посипання).
Збиваємо молоко, яйце, цукровий пісок.
Доводимо до кипіння, даємо охолонути.
У крем додаємо вершкове масло і ванілін, добре збиваємо.
Кожен корж змащуємо кремом.
Зверху посипаємо тортик крихтою, змішані з подрібненими волоськими горіхами.
Приємного апетиту!
