Теплий салат з овочами і куркою можна подати як самостійне блюдо. Виглядає такий салат бездоганно і дуже апетитно, а завдяки вершкового соусу, смак у нього ніжний і соковитий. Поєднувати в домашньому рецепті ми будемо продукти, що пройшли термічну обробку і свіжі овочі, тому салат також можна назвати вітамінним і поживним. Ви можете приготувати салат в якості другої страви або як гарнір, а якщо таким блюдом щільно поснідати, ви забезпечите собі ситість практично на весь день. Куряче м’ясо і гриби багаті білком, стручкова квасоля, помідори і листя салату забезпечують організм комплексом вітамінів і мінералів. Тому є всі причини готувати хоч іноді це страва, тим більше про те, як це зробити, зазначено в покроковому приготуванні теплого овочевого салату з куркою і грибами з фото.
Інгредієнти для приготування теплої овочевого салату
| Куряче філе відварне | 1 шт |
| Квасоля стучковая | 100 г |
| Печериці | 300 г |
| Помідори | 1 шт |
| Картопля відварна | 3 шт |
| Салат листовий | 1 пучок |
| Яйце відварне | 1 шт |
| Сіль | за смаком |
| Перець ченый | за смаком |
| Для соусу | |
| Вершки | 200 мл |
| Борошно | 1 ст. л. |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт |
| Часник | 1 зубчик |
| Сіль | за смаком |
| Перець чорний | за смаком |
Покрокове приготування теплої овочевого салату з куркою і грибами з фото
Теплий салат подають відразу після приготування, поки інгредієнти повністю не охолонуть. Приємного апетиту!
