Супер десерт без випічки — Кульки «Мрія»

Інгредієнти:

  • ванільні сухарі — 150 грам
  • молоко — 100 мл
  • згущене молоко — 3 ст. л.
  • какао — 2 ст. л.
  • щіпка ванілі
  • масло — 50 грам
  • горіхи подрібнені за бажанням
  • цукор — 2 ст. л.
  • лікер — 1 ст. л. (за бажанням)

Для глазурі:

<

  • шоколадка — 100 грам
  • олія — 1 ст. л.
  • сметана — 1 ст. л.

Приготування:

Подрібнюємо сухарі блендером і додаємо какао, перемішуємо.
Молоко закип’ятити і злегка остудити, потім додати в нього масло, цукор і ваніль.
Розмішуємо масу до розчинення цукру.
З’єднати молочну суміш з сухий, додати згущене молоко, лікер і всипаємо горіхи, добре перемішуємо.
Прибираємо масу на 1 годину в холодильник. Потім дістаємо і беремо чайною ложкою невеликі кульки.
Для глазурі розтопити все на водяній бані. Занурюємо кульки в глазур по одному і акуратно дістаємо підчепивши виделкою, викладаємо на кальку. Ставимо кульки в морозилку на 20 хвилин.

Приємного чаювання!

Настанова - Корисні поради