Суп зі стручковою квасолею | Смачні рецепти

Суп зі стручковою квасолею | Смачні рецепти

Суп зі стручковою квасолею

Суп зі стручковою квасолею дуже смачний, ситний і корисний. Можна на м’ясному бульйоні або чисто овочевий. Все одно буде смачно. Спробуйте.

Інгредієнти для супу зі стручковою квасолею:

На 3-хлитровую каструлю

500 г картоплі

200 г квасолі

2 помідори

1 морква, цибуля

Зелень

Часник – за бажанням

Як приготувати суп зі стручковою квасолею:

1.У киплячу воду покласти нарізану кубиками картоплю. Варити 15 хвилин.

2. В цей час квасолю помити,

Суп зі стручковою квасолею | Смачні рецепти

обрізати хвостики з обох сторін, нарізати шматочками довжиною 1,5-2 см, потім додати до картоплі. Варити 10 хвилин

3.Цибулю подрібнити, обсмажити на вершковому маслі, додати натерту моркву, потім нарізані дрібними кубиками помідори.

Суп зі стручковою квасолею | Смачні рецепти

Покласти в каструлю , варити 5 хвилин. Тепер можна видавити часник, додати зелень. Вимкнути каструлю, дати настоятися хвилин 15.

Суп зі стручковою квасолею готовий!

Суп зі стручковою квасолею | Смачні рецепти

Всім приємного апетиту!

А тепер подивимося відео рецепт «Смачний домашній суп з локшиною»

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!