Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування

Якщо у вас є мультиварка, ви напевно вже варили в ній різні супи. А якщо ви новачок і тільки дістали свою нову помічницю з коробки, вам знадобиться допомога. Курячий суп в мультиварці Редмонд – ось хороший рецепт для початківця кулінара.

Сирний суп прийнято вважати стравою французької кухні. Але, насправді, його готують у багатьох інших країнах. У Швеції в бульйон додають плавлений сир, у Словаччині та Чехії – бринзу, у Британії – сир чеддер.

Я буду використовувати плавлений сирок «Дружба», тому будемо вважати, що наш суп родом зі Швеції.

Щоб приготувати курячий суп в мультиварці потрібні:

  • Куряче філе або окіст – 300 грам;
  • Картопля – 3 штуки;
  • Вермешель «Мівіна»;
  • Морква;
  • Цибуля;
  • Плавлений сирок «Дружба»;
  • Зелень кропу;
  • Сіль, перець;
  • Рослинне масло.

Готуємо по кроках:

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування Сирний суп можна готувати з заправкою і без. Якщо не любите смажити, просто наріжте цибулю і моркву і висипте в чашу мультиварки.
Я ж хочу обсмажити ці овочі на рослинному маслі в режимі «Випічка» 10 хвилин.

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування Очищаємо і ріжемо картоплю і висипаємо в чашу мультиварки.

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування
Додаємо м’ясо, солимо і перчимо. Заливаємо водою (приблизно 2 літри) і виставляємо режим «Випічка» на 20 хвилин.
Чекаємо закипання бульйону і перемикаємо на «Гасіння» 1 год.

Якщо у вас мало часу і суп потрібен терміново, готуйте в режимі «Випічка», спочатку виставивши час 40 хвилин, цього часу має вистачити, щоб зварилася картопля і м’ясо.

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування Через 40 хвилин додаємо сирок.
Можна його порізати кубиками, але я кидаю цілим. Просто потім потрібно заважати, поки він не розтане. Щоб він добре танув, не скупіться і візьміть дорогий сирок.

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування Додаємо вермешель. Я використовувала Мівіну, але підійде будь-яка дрібна вермешелька.

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування Висипаємо подрібнену зелень і закриваємо кришкою. Готуємо до сигналу.

Суп курячий в мультиварці редмонд: рецепт приготування Моїм домашнім сирний суп дуже сподобався і був швидко з’їли :).
Діти з цікавістю заглядали в мультиварку, адже я варю таке блюдо вперше. Навіть старший син прибіг з вулиці, щоб спробувати новинку.

Приготовлено в мультиварці Редмонд RMC-4503. Потужність 800 Вт.

Є багато варіацій такої страви, спробуйте ще один сирний суп в мультиварці.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!