Старий рецепт торта з шоколадною глазур’ю. Передам рецепт своєї дочки!

Старий рецепт торта з шоколадною глазурю. Передам рецепт своєї дочки!

Записуйте рецепт!

Інгредієнти:

2 чашки борошна
1 1/4 склянки цукру
1 столова ложка порошку для випічки
1 чайна ложка солі
1/2 чашки вершкового масла, розм’якшеного
1 стакан молока
1 ч. л. ванільного екстракту
2 яйця

Приготування:

<

Розігріти духовку до 180 С.

У великій мисці просійте разом борошно, цукор, розпушувач і сіль.
Додайте вершкове масло, молоко і ваніль. Ручним міксером, збити 2 хвилини.
Додати яйця і збивати ще 2 хвилини.
Вилийте половину тіста в підготовлену форму. Випікати 30-35 хвилин, або поки зубочистка, вставлена в центр, виходить чиста. Вийняти з духовки.
Охолодити у формі протягом 10 хвилин, а потім вийняти.
Використовуйте свою улюблену шоколадну глазур.

Шоколадна глазур

1/2 чашки вершкового масла
2/3 чашки какао
3 склянки цукрової пудри
1/3 склянки молока
1 чайна ложка ванільного

Розтопіть вершкове масло. Змішайте з какао. В якості альтернативи додають цукрову пудру і молоко, перемішуючи на середній швидкості. Додати більше молока, якщо це необхідно. Додати ванілін.

Джерело

Настанова - Корисні поради