Справжні класичні пампушки. Моя сім’я «уплітає» їх зі сметанкою за обидві щоки!

Інгредієнти:

<

• Яйця — 2 штуки
• Сметана — 3 ст. л.
• Цукор — 3 ст. л.
• Сода або розпушувач для тіста — 0,5 ч. л.
• Борошно — 1,5 склянки

Приготування:

Яйця розтерти з цукром (можна збити міксером або віночком).

Поступово додаємо сметану, соду або розпушувач для тіста.

Гарненько перемішуємо або збиваємо.

Вводимо поступово борошно і замішуємо тісто.

Тісто розкачати в пласт товщиною приблизно 1 см і вирізати склянкою кружечки.

Обсмажуємо заготовки в розігрітій сковороді на рослинному маслі.

Перед подачею пампушки посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!