Дуже простий рецепт на кожен день: 5 інгредієнтів для коржів на основі сметани, 3 інгредієнти для крему. Навіть дивно як з цього виходить такий смачний торт. Але випічка на сметані завжди дуже смачна, легко готується, завжди виходить і навіває спогади про чудові бабусиних тортики!
Інгредієнти:
Тісто
200г вершкового масла
200г цукру
500г сметани
250г борошна
2ч.л. розпушувача
Крем
500г сметани
150г цукру
50г маку
+шоколад для прикраси
<
Приготування:
1) Масло розтерти з цукром, додати сметану і перемішати
2) Додати борошно і замісити тісто
3) Розділити тісто на 4-5 частин і викласти кожну по черзі в форму для випічки, випікаючи в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин
4) Сметану перемішати з цукром до розчинення цукрових крупинок, додати мак і перемішати
5) Коржі промазати кремом і прибрати в холодильник на 6 годин