Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх

Домашній рецепт торта на сковороді – знахідка для тих, у кого немає можливості пекти в духовці або в мультиварці. Десерт готується дуже швидко, можна пекти навіть на двох сковородах, але на просочення краще все-таки виділити пару годин. Крем для торта ми будемо готувати незвичайний, сирний, зі згущеним молоком і цедрою лайма. Можете собі уявити, який ніжний і апетитний торт вийде в підсумку! З такою випічкою будь сімейне чаювання перетвориться на свято. Цей десерт можна подати на святковий стіл, відповідно прикрасивши його, наприклад, шоколадної і кокосовою стружкою. Думаю, вам сподобається покрокове приготування сметанного торта на сковороді з сирним кремом з фото, тим більше, що це один з найбільш швидких, смачних і ніжних тортів!

Інгредієнти для приготування сметанного торта на сковороді з сирним кремом

Сметана200 г
Цукор180 г
Борошно380 г
Рослинна олія3 ст. л.
Сир350 г
Згущене молоко150 г
Лайм1 шт
Сода1 ч. л.
Ванілінза смаком

Покрокове приготування сметанного торта на сковороді з фото

  • Сметану з’єднайте з цукром, олією і ваніліном.Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх
  • Всипте просіяне борошно з содою, і замісити м’яке, еластичне тісто.Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх
  • Кількість коржів може залежати від діаметру сковороди. Але краще, щоб вийшло 6 коржів.
  • Розкачайте коло товщиною 0,5-0,7 див.
  • Викладіть коло на нагріту сковороду без масла, проколіть його в декількох місцях виделкою. Так тісто не буде пузиритися і корж буде мати правильну форму.Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх
  • Печіть коржі з двох сторін.Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх
  • Щоб приготувати крем, змішайте сир зі згущеним молоком, цедрою і соком лайма.
  • Краще збити всю масу блендером, щоб вийшла ніжна і однорідна текстура. Спробуйте на смак, може вам здасться крем не солодким, тоді додайте цукрової пудри, цукор або мед.Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх
  • Отриманим кремом промажте кожен корж, формуючи торт.Сметанний торт на сковороді з сирним кремом рецепт з фото покроково в домашніх
  • Верх можна прикрасити тертим шоколадом або крихтою, а також горіхами. Поставте торт просочуватися в холодильник на 2-3 години.
  • Сметанний торт дуже смачний, ніжний і корисний. Подавайте його до чаю або компоту. Приємного апетиту!

    Читайте також:  Розсольник класичний
    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!