Смачна буженина в мультиварці
Приготовлена таким чином буженина володіє просто чудовим смаком. Клопоту на готування буде витрачено мінімум, а результат перевершить всі очікування. Страва з м’яса свинини вийде соковитим, ніжним, дієтичним. Буженину можна готувати на свята, для повсякденного меню, а також для приготування бутербродів. Для буженини треба вибрати хороший шматок м’яса, наприклад, свинячу шию і якщо в ній присутні жирові прошарки, це навіть добре, вона буде соковитою. Так як запікати ми будемо великий шматок м’яса, його краще попередньо замаринувати в соєвому соусі зі спеціями. Завдяки цьому м’ясо швидше пропечеться і буде мати яскраво виражений смак. Якщо ви часто готуєте страви в мультиварці, запекти в ній буженину у вас не складе труднощів, тим більше, що в домашньому рецепті є детальне покрокове приготування смачної буженини в мультиварці з фото.
Інгредієнти для приготування буженини в мультиварці
Свиняча шия | 2 кг |
Часник | 5 зубків |
Олія рослинна | 2 ст. л. |
Соєвий соус | 1 ст. л. |
Сіль | за смаком |
Спеції для свинини | за смаком |
Покрокове приготування буженини в мультиварці з фото







Готову буженину нарізуйте тонкими скибочками і подавайте. Приємного апетиту!