Слойоний салат з куркою і сиром
Слойоний салат з куркою і сиром дуже смачний, добре підійде до свята чи просто на вечерю.
Інгредієнти для листкового салату з куркою і сиром:
300 г курятини
150 г сиру
5 яєць
2 моркви
300 г буряків
130 г майонезу
Спеції для відварювання м’яса
Приготування листкового салату з куркою і сиром:
М’ясо залити водою, довести до кипіння, зняти піну, додати лавровий лист, сіль, перець горошком. Варити 1 годину. Потім дрібно нарізати.
Овочі відварити, натерти окремо на тертці, яйця і сир – також на тертку.
Формуємо салат шарами: м’ясо — майонез – сир – яйця – майонез – зітхання – майонез – буряк – майонез. Верх прикрасити за бажанням. Дати просочитися в холодильнику.
Слойоний салат готовий!
Приємного апетиту!
