Інгредієнти:
Для білого тіста:
борошно — 2 ст. л.
сир — 400 гр.
сметана — 6 ст. л
.
яйця — 2 шт.
цукор — 4 ст. л
ванільний цукор — 1 п.(8 гр.)
Для шоколадного тіста:
<
темний шоколад — 200 гр.
вершкове масло — 200 гр.
борошно — 5 ст. л.
цукор — 5 ст. л. яйця — 5 шт.
ванільний цукор — 1 п.(8 гр)
Приготування:
Сир збити зі сметаною, цукром, яйцями і борошном до однорідної маси.
Розтопити шоколад з маслом в мікрохвильовці або на водяній бані, охолодити.
Яйця збити з цукром, додати ванілін, змішати з шоколадом і маслом. До цієї суміші додати борошно і гарненько все перемішати. Потім змащуємо форму маслом (у мене кругла 24 см).
Викладаємо у форму (24 см), змащену маслом спочатку шоколадну масу, зверху – сирну.
Дерев’яною паличкою зробіть розлучення. Випікати в нагрітій до 180 гр.духовці близько години.
Приємного апетиту!
Джерело
Діліться зі своїми друзями в Facebook!