Сирно бананова запіканка в духовці покроковий рецепт з фото

Сирно бананова запіканка в духовці покроковий рецепт з фото

Сирна запіканка з бананами – ідеальний сніданок для всієї родини. За консистенцією вона настільки ніжна і м’яка, немов десерт. Завдяки бананам, запіканка набуває неповторний смак і аромат, характерний саме цього фрукту. Помітила, що банани підходять до абсолютно будь-яких десертів і випічки, тому в цьому домашньому рецепті, банани не тільки змішуються з сиром, але і кладуть зверху, прикрашаючи запіканку. Якщо додатково запіканку полити розтопленим шоколадом, буде ще смачніше і привабливіше. Імпровізація тут не завадить, тому якщо у вас є горішки, джем, мед, збиті вершки, сміливо доповнюйте ними блюдо, в підсумку, у вас вийде цілком святковий десерт. Дивіться наш рецепт цього корисного й живильного десерту в покроковому приготуванні сирно-бананової запіканки з фото.

Інгредієнти для приготування сирно-бананової запіканки

Сир300 г
Банани5 шт
Сметана150 г
Яйця3 шт
Цукор5 ст. л.
Сільщіпка
Борошно3 ст. л.

Покрокове приготування сирно-бананової запіканки з фото

  • Три яйця збийте з цукром до пишної піни.
  • Введіть до яєць сметану, м’який сир, сіль, ретельно перемішайте.
  • Подрібніть банани в блендері до стану пюре і додайте в сирну суміш. Якщо сир у вас грубо зернистий, його можна збити теж, як і банани в блендері.Сирно бананова запіканка в духовці покроковий рецепт з фото
  • Всипте борошно і перемішайте.
  • Вилити сирну масу в змащену маслом форму.
  • Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45-50 хвилин.Сирно бананова запіканка в духовці покроковий рецепт з фото
  • Коли запіканка повністю охолоне і осяде, викладіть зверху на всю поверхню нарізані кружечками банани.Сирно бананова запіканка в духовці покроковий рецепт з фото
  • Зверху полити шоколадною глазур’ю.
  • Що робити, щоб банани не темніли на десерт? Для цього можна прямо в шкірці, опустити їх в гарячу воду на кілька хвилин, тоді при нарізці і в контакті з повітрям, вони не будуть виглядати несвіжими.
  • Також можна прикрашати десерт безпосередньо перед подачею або повністю заливати банани глазур’ю або кремом.Сирно бананова запіканка в духовці покроковий рецепт з фото
  • Готовий десерт розріжте на порційні шматочки і подавайте до чаю. Приємного апетиту!

    Читайте також:  Легка сирна запіканка з родзинками
    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!