Коржики я люблю! Особливо якщо туди додати ковбаски!
Ингреденты:
— 1 ст. кефіру
— 2 ст. борошна
— 1 ст. тертого сиру
<
— 0,5 ч. л. солі
— 0,5 ч. л. соди
— 0,5 ч. л. цукру
Спосіб приготування:
1. Начинку можна будь-яку: сир, шинка…можна взагалі без начинки.
2. У кефір додати сіль, соду, цукор, сир, добре перемішати, додати борошно. Розділити на рівні частини, скачати кульки, вкласти начинку, розкачати в млинці, посмажити на олії з двох сторін 3-4 хвилини з кожного.
Приємного апетиту
