Якщо ви ставите питанням «Що подати до чаю?», цей простий рецепт саме для вас. Рулет виходить ніжним і смачним і що важливо, готується дуже швидко.
Інгредієнти:
1,5 ст. борошна
1 ст. йогурту
2 яйця
1 ст. цукру
ванілін
1 ч. л. соди
джем для змащування.
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром і ваніліном, додаємо йогурт (соду додаємо попередньо в йогурт), додаємо борошно. Все добре перемішуємо.
<
Виливаємо тісто на деко, попередньо застелений папером, рівномірно розподіляємо його по всьому листу.
Випікаємо в добре розігрітій духовці близько 7-8 хвилин до рум’яного кольору.
Виймаємо з духовки і викладаємо рожевої стороною на вологу тканину.
Швидко змащуємо джемом і згортаємо, за допомогою тканини, поки тісто тепле.
Посипаємо рулет пудрою.
Приємного чаювання!
