Шоколадні слойки з нутеллою з готового листкового тіста за 30 хвилин

Шоколадні слойки з готового листкового тіста — це просто палочка-виручалочка, яка завжди прийде на допомогу, коли зовсім немає часу, а потрібен смачний десерт на швидку руку.

Готове листкове тісто для цих слойок можна використовувати будь — як дріжджове, так і бездріжджове.

Інгредієнти для шоколадних слойок з нутеллою

Для слойок з готового листкового тіста нам знадобляться всього лише два інгредієнта:

 

• Листкове тісто (дріжджове або бездріжджове) — 1 пачка (500 р.);
• Горіхово-шоколадна паста — 150 р.

Для змазування випічки нам знадобиться 1 яйце. Можна обійтися і без нього, але з яйцем слойки будуть рум’яніша.

Інгредієнти для шоколадних слойок з нутеллою з готового листкового тіста

Покроковий рецепт приготування шоколадних слойок з фото

• Від розмороженого тесту відрізаємо квадрат. Трохи розкотимо його на присипаної борошном поверхні.

• Рівно половину квадрата намазуємо горіхово-шоколадною пастою, залишаючи невеликі зазори по краях.

• Накриємо намазала половину тесту іншою частиною, як книжку і трохи притиснемо.

• Нарізаємо тісто тонкими смужками шириною приблизно 1 див.

• Скручуємо смужки в спіральки. Права рука крутить від себе, а ліва на себе. Можна і навпаки. Таким чином вони дуже легко закручуються і не бруднять руки.

• Слідом з отриманої спіралі закручуємо круглу слойку.

• Робимо такі слойки з усіх нарізаних смужок.

• Далі відрізаємо від тіста прямокутник.

• Намазуємо його повністю горіхово-шоколадною пастою, також відступивши від країв по пів-сантиметра.

• Починаємо скручувати тісто, як рулет, рівномірно з обох сторін назустріч один одному.

• Після цього нарізаємо наше тісто на шматочки шириною приблизно 1-2 см. І формуємо сердечка або вушка. Кому як подобається називати.

• Залишився шматок тіста розрізаємо приблизно на рівні квадрати.

• Намазуємо кожен квадрат шоколадною пастою і закручуємо в трубочку.

• Разрежем отриману трубочку вздовж і розгорнемо зрізом вгору.

• Скручуємо обидві половинки кіскою і трохи затискаємо краю.

• Застелем деко папером для випічки. Якщо паперу немає, то можна просто присипати борошном деко. Викладаємо слойки не занадто близько один до одного, щоб вони як слід пропеклися. Зверху змастимо наші слойки збитим яйцем, щоб вони були рум’яними. І ставимо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.

• Слойки вийшли дуже смачні і красиві.

• Сподіваюся, що вам сподобався цей простий рецепт, який не потребує особливих зусиль, але результат виходить приголомшливий. На відео більш докладно показано формування шарувань.

Відео-рецепт приготування шоколадних слойок з готового листкового тіста

Ці шоколадні слойки з нутеллою можуть стати прикрасою вашого столу.

Приємного апетиту! Спасибі, що готуєте разом зі мною. Підписуйтесь на мій канал на Ютуб. Я вас дуже чекаю.