Шоколадні мафіни

Шоколадні мафіни

Інгредієнти:

  • Борошно — 250 г
  • Цукор — 250 г
  • Масло вершкове — 100 г
  • Йогурт питний без добавок — 1 стакан
  • Какао-порошок — 100 г
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Сіль — 1/2 ч. л.
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Яйця курячі — 2 шт.
  • Ванілін — 1 щіпка
  • Шоколад гіркий — 100-150 г

Приготування:

1) Розтопити вершкове масло.

2) Змішати борошно, какао, цукор, соду, сіль, ванілін і розпушувач. Окремо змішати йогурт, яйця і додати до сухих інгредієнтів.

<

3) Додати до суміші розтоплене масло і гарненько все перемішати.

4) Поламати на дрібні шматочки шоколад і вмішати в тісто.

5) Змастити маслом форми для кексів і викласти в них тісто.

6) Випікати близько 25 хвилин при 200 градусах.

Джерело

Діліться зі своїми друзями в Facebook!

Читайте також:  Італійський горіховий торт. Незрівнянний десерт
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Дякую, я вже з Вами!