Приготуйте цей надзвичайно смачний і ароматний десерт в мультиварці. Він ідеально підходить до чаю або кави!
ЗНАДОБИТЬСЯ:
2 мультистакана борошна
50 г вершкового масла
2 яйця
1 мультистакан цукру
250 р сметани
1/2 ч. л. соди
2 ст. л. какао
<
Для начинки:
500 г кисломолочного сиру
1 мультистакан цукру
1 ст. л. крохмалю
2 яйця
1 пак. ваніліну
ізюм
ПРИГОТУВАННЯ:
Для начинки сир і яйця добре збити в блендері цукром, ваніліном і крохмалем. Додати родзинки і перемішати. Для тесту в чашу мультиварки розтопити масло, включивши будь-яку програму на 2 хв. Змастити стінки чаші. Яйця у блендері збити з цукром. Додати сметану, розтоплене масло і ще раз збити. Порціями всипати борошно, какао і ще раз збити. Тісто вилити в чашу мультиварки. Потім по центру чаші викласти сирну начинку. Випікати ватрушку в режимі «Випічка» (140 °С) 1 год 40 хв. Включити режим «Підігрів» (80 °С) і залишити ватрушку ще на 20 хв. Джерело
