Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

Шикарна шарлотка з персиками

Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

Шарлотка з персиками – обов’язкова річна випічка! Ну як же без випічки з персиками? Виходить дуже ніжний бісквітний пиріг з ніжним смаком персика. Тісто готується не складно, додати скибочки персика – і у вас на столі шикарна ароматний випічка! Терміново готуйте, поки сезон персиків, пиріг їх потрібно зовсім небагато, будете задоволені. Нижче традиційно ВІДЕО РЕЦЕПТ. Також пропоную дуже простий і смачний бісквітний рулет з яблуками і фруктовий тортик на основі бісквіта. Приступимо до приготування шарлотки.

РЕЦЕПТ Шарлотки з персиками:

4 середніх яйця

180-250 г цукру

160 г борошна

Щіпка ваніліну

1 ч. л. розпушувача

4-5 персиків

ЯК ГОТУВАТИ Шарлотку з персиками:

1.Готуємо насамперед персики, знімемо шкірку (як правило), поріжемо на шматочки.

2.Готуємо тісто –бісквіт. Збиваємо яйця з цукром в густу пишну піну, тобто готуємо класичний бісквіт. Але якщо у вас щось трохи не вийде, розпушувач виправить.

3.У добре збиті яйця додаємо просіяне борошно з розпушувачем. Можна і не додавати розпушувач, раз це класичний бісквіт, але справа в тому, що персики тісто кілька обтяжать, а з розпушувачем воно відмінно підійде. Борошно розмішуємо акуратно лопаткою рухами знизу-верх.

Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

4.Виливаємо тісто в змащену маслом форму. Зверху викладаємо хаотично або красиво скибочки персиків.

Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

5.Випікаємо шарлотку в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин. Виймаємо з духовки не відразу, через 10 хвилин.

Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

Потім дістаємо з духовки, а з форми ще через 10 хвилин. Даємо шарлотці повністю охолонути, посипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося.

Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

Шарлотка з персиками готова!

Шикарна шарлотка з персиками | Смачні рецепти

Приємного апетиту!

Пишіть коментарі, тисніть на кнопочки соц. мереж – діліться рецептом!

Дивимося ВІДЕО РЕЦЕПТИ:

 

 


СПАСИБІ, ЩО БУЛИ З НАМИ!

ДО НОВИХ ЗУСТРІЧЕЙ!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!