Самогонний апарат “Добриня”: моделі та особливості

Самогонний апарат «Добриня» являє собою надійний побутової дистилятор, повністю відповідає своїй ціні і дозволяє отримати не тільки якісний самогон, але і непогано очищений спирт-сирець. Саме тому агрегат підійде як аматорам, які планують виготовляти вдома класичний самогон, так і професіоналам, націленим на виробництво оригінального алкоголю на основі спирту-сирцю. Причому за своїми органолептичними характеристиками останні не будуть поступатися ні джину, ні бренді, ні коньяку.

Самогонний апарат Добриня: моделі та особливостіСамогонний апарат «Добриня»

Що можна приготувати?

Самогонний апарат «Добриня» дозволяє виготовити як дріжджовий самогон, так і алкоголь з ягід, сливи, яблук та іншої сировини. Єдино, що можна приготувати за допомогою агрегату — це солодові напої з щільним суслом, технологія приготування яких передбачає наявність парогенератора.

Модельний ряд і особливості конструкції

На сьогоднішній день у продажу є всього два різновиди самогонних апаратів цього бренду («Прогрес» і «Стандарт»), що володіють ємностями об’ємом 12 літрів, оптимальними для самогоноваріння в домашніх умовах. За одну перегонку в цьому випадку можливо отримати до 3,5 літрів очищеної в сухопарнике самогону, міцність якого складає близько 50 градусів.

Відмінністю моделей один від одного є діаметр горловини.

«Стандарт» оснащений вузькою, розрахованої на роботу з рідкої брагою горловиною. У «Прогресу» вона набагато ширше, що дозволяє використовувати закваску з фруктами і ягодами, а також полегшує миття бака.

Бак у обох моделей виготовлений з хромонікелевої аустенітної сталі 12Х18Н10Т. Хром, що входить до складу матеріалу, що захищає виріб від корозії, а також попереджає його руйнування при контакті з лугами, кислотами та іншими агресивними рідкими і газоподібними середовищами. Нікель оберігає виріб від впливу підвищених температур, надає йому міцність і забезпечує високі теплопровідні характеристики, що виключає пригорання браги в ході нагрівання.

Перегінний куб і в однієї, і в іншої моделі являє собою конструкцію, виготовлену з двохміліметрового сталевого листа за допомогою аргоновому зварювання. Виріб володіє рівними і герметичними швами і високоточними різьбовими елементами, що дозволяють уникнути проблем при монтажі агрегату в розігрітому стані, так і при демонтажі апарату, разогревшегося після роботи.

Сухопарник моделі «Стандарт» являє собою неразъемную конструкцію обсягом, що перевищує півлітра. При незначній швидкості дистиляції він відмінно справляється зі своїми функціями і конденсує більшу частину сивухи, сливаемой в каналізацію після перегонки. Утворюється в сухопарнике рідина включає в себе сполуки, що утворилися в ході бродіння і володіють більшою температурою кипіння, ніж спирт. Сивушні масла осідають на відносно холодних стінках, а пари спирту направляються в холодильник.

Увага! Рідина, що утворюється в сухопарнике, виливати у брагу для повторної перегонки можна — в ній міститься мінімум спиртів і максимум токсинів.

Сухопарник моделі «Прогрес» являє собою розбірну конструкцію, що володіє високим функціоналом і дозволяє отримати напої з неповторним запахом і смаком. Це досягається використанням апельсинових кірок, м’яти та інших ароматизаторів, віддають самогону запашні речовини. Холодильник моделі відноситься до класичного проточного типу, однак встановлено не вертикально, а практично горизонтально, що значно знижує продуктивність.

Основним недоліком обох моделей самогонного апарату «Добриня» є значні навантаження на вузол кріплення паропроводу, так і на тонкі трубки. В умовах заповненого холодильника на них діє суттєву вагу, що призводить до появи деформацій і розтріскування при тривалій експлуатації.

У всьому іншому і «Стандарт», «Прогрес» можна віднести до категорії класичного обладнання для домашнього самогоноваріння.

Настанова - Корисні поради