Салат з маринованими опеньками
Салат з маринованими опеньками
Салат з маринованими опеньками виходить дуже ніжним, смачним і досить апетитним. Це листковий салат, тому кількість майонезу в ньому буде трохи більше звичайного, а значить і калорій, але все залежить від вас. Для приготування такого салату знадобиться трохи часу, відварити потрібно тільки картоплю «в мундирі» і курячі яйця. І продуктів небагато, але результатом ви будете задоволені! Рекомендую!
Рецепт Салат з маринованими опеньками:
1 банку маринованих опеньків
300 г шинки
3 картоплини, відварені «в мундирах»
4 яйця
Пучок зеленого цибулі
Майонез 200 -250 р
Приготування:
Для салату знадобиться глибока посуд з маленьким діаметром, наприклад, маленька мисочка. Продукти все будемо викладати в неї шарами, а потім перед подачею мисочку потрібно буде перевернути на красиву тарілку або салатник.
1.Отже, миємо картоплю ретельно, кладемо в холодну воду і варимо до готовності. Також відварюємо яйця 8-9 хвилин, не більше, щоб жовтки не були синюшними.
2.Нарізаємо дрібно зелену цибулю, шинку — невеликими кубиками, картоплю охолоджуємо і також нарізаємо невеликими кубиками, яйця – дрібніші.
3.Викладаємо шарами наш чудовий салат, я вже передчуваю його смак! Між шарами потрібно промазати майонезом або зробити майонезну сітку.
1-й шар: мариновані гриби
2-й шар: зелена цибуля
3-й шар: шинка
4-й шар: картопля
5-й шар: яйця
Відправити салат на деякий час в холодильник, потім перевернути на тарілку.
Салат з маринованими опеньками готовий!
Приємного апетиту всім і здоров’я!
