Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтами

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиКоли на порозі з’являється несподіваний гість, хочеться запропонувати йому вишукану страву. Багатьом подобається салат з квасолею та сухариками, який можна приготувати всього за кілька хвилин. Він виходить дуже смачною, ситною і гарним на вигляд. Для його створення досить мати під рукою перевірений рецепт та необхідні продукти. Розглянемо найпопулярніші способи приготування корисного і апетитного страви.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з овочами

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиЩо може бути краще корисної їжі, яку пропонують в гостях? Вона завжди приносить справжню насолоду і радість. Поєднання бобів і деяких овочів — чудовий спосіб зміцнити захисні сили організму.

Для салату потрібно:

  • консервована або свіжа квасоля (300 г);
  • пшеничні сухарики або житні (200 г);
  • морква (два невеликих плода);
  • ріпчасту цибулю (1 шт);
  • часник (кілька зубчиків);
  • майонез (100 г);
  • жир для смаження.

Процес приготування страви

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиЩоб салат з квасолею та сухариками вийшов смачним, важливо точно виконувати кожен крок. Насамперед, мудрі господині варять головний інгредієнт в окремій ємності.

Прискорити процес допоможе замочування продукту на ніч у холодній воді. Рідини повинно бути приблизно в 2 рази більше, ніж кількість квасолі.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиЖитній або пшеничний хліб нарізати однаковими шматочками у вигляді кубиків. Викладають на деко і відправляють в розігріту духовку. При помірній температурі через 15 хвилин отримують апетитні сухарики. Деякі господині віддають перевагу купованим продукту з різними добавками.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиЦибулини, для салату з квасолею і сухариками, очищають від шкірки і нарізають тонкими півкільцями. Викладають на сковороду з розігрітим рослинним жиром. Обсмажують до появи золотистого кольору.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиМоркву натирають на крупній тертці. Відправляють до цибулі і тушкують до отримання м’якої текстури.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиКілька зубчиків часнику пропускають через ручний прес. Додають його до майонезу, щоб отримати гострий соус. Потім його з’єднують з квасолею, сухариками і тушкованими овочами. До столу салат подають як пікантну закуску до спиртних напоїв.

Чотири унікальних продукту в одному блюді

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиВсього за 25 хвилин готують відмінний салат з куркою, квасолею і сухариками, який вразить навіть найвибагливішого гурмана.

Для його створення потрібні інгредієнти:

  • консервована біла або червона квасоля;
  • копчене куряче м’ясо;
  • сухарики;
  • печериці;
  • майонез;
  • вершкове масло.

Такий рецепт салату квасолі з сухариками передбачає кілька простих кроків.

Спочатку готують продукти:

  • з поверхні м’яса видаляють шкірку;
  • ріжуть невеликими кубиками;
  • гриби миють і висушують за допомогою паперових серветок;
  • шинкують тонкими пластинками;
  • відкривають банку з консервованою квасолею;
  • викладають на друшляк, щоб пішла зайва рідина.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиУ глибокій сковороді топлять вершкове масло. Потім туди відправляють нашатковані гриби. Тушкують до повного випаровування рідини, яку виділяють печериці.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиГотовий продукт змішують з копченим м’ясом курки. Додають квасолю і майонез. В кінці процесу кладуть сухарики.

Щоб сухарики зберегли свою форму, страва відразу подають до столу.

Солодка кукурудза не завадить

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтами

Для створення відмінного салату з консервованої квасолі з сухариками і солодкою кукурудзою, беруть наступні продукти:

  • консервована квасоля;
  • солодка кукурудза;
  • свіжі огірки;
  • сухарі з пшеничного хліба;
  • пряна зелень;
  • сіль;
  • майонез.

Секрет створення салату

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиКонсервовані овочі відкидають на друшляк. Коли сік стече, відправляють в окрему ємність. Перемішують.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтами

Огірки вимивають під проточною водою. Витирають серветкою або кухонним рушником. Нарізають невеликими шматочками.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиЗ’єднують з квасолею і кукурудзою. Додають дрібно нарубану зелень. Підійде петрушка, базилік або кріп. Заправляють майонезом. Перед подачею до обіду в салат кладуть сухарики. Перемішують і перекладають в красивий салатник.

Краще всього для салату підійде консервована квасоля, приготована у власному соку.

Червона квасоля — прикраса вишуканої страви

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиВажливою умовою при подачі їжі є її презентація. Для цієї мети підходить апетитний салат з червоної квасолі і сухариків.

Його готують з простого набору інгредієнтів:

  • консервована червона квасоля;
  • сухарики пшеничні або житні);
  • скибочку твердого сиру;
  • ковбаса;
  • маленька головка часнику;
  • рослинна олія;
  • гілка свіжої петрушки;
  • сіль.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиКонсервовану квасолю викладають на сито. Коли рідина піде, відправляють в глибоку миску.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиТвердий сир натирають на крупній тертці і з’єднують з квасолею. Ковбаску ріжуть невеликими шматочками. Часник розбирають на зубки. Знімають шкірку. Пропускають через ручний прес. Змішують з іншими продуктами. Заправляють рослинним маслом.

Салат з квасолею та сухариками в тандемі з іншими інгредієнтамиПеред подачею до столу додають рубану зелень і сухарі. Все ретельно перемішують і викладають у салатник. Закуска виглядає апетитно, завдяки червоної квасолі. Вона неодмінно сподобається шанувальникам овочевих страв.

Салат з квасолею та сухариками, з додаванням помідор — відео-рецепт

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!