Новий рік не за горами, і кожна господиня мучиться сумнівами, що ж готувати на свято? Звичайно ж, хочеться, щоб страва була не тільки смачне, але ще і красиве, щоб у ньому була присутня новорічна тематика.
Тому, пропоную приготувати салат у вигляді новорічної ялинки. Склад салату може бути найрізноманітніший, головне — це викласти його «ялинкою» і прикрасити.
Щоб приготувати салат «ялинка» нам потрібні такі інгредієнти:
- куряча грудка копчена — 350 грам
- яйця — 3 штуки
- кукурудза — 200 грам
- сир твердий — 150 грам
- зелений горошок — 150 грам
- морква — 100 грам
- майонез
- кріп — 1-2 пучка
- гранат — для прикраси
Курячу грудку нарізаємо кубиками. Яйця і моркву відварюємо, також нарізаємо кубиками. Твердий сир натираємо на крупній тертці. Змішуємо всі інгредієнти. Заправляємо майонезом.
На блюдо викладаємо салат, формуємо його у вигляді ялинки. Зверху посипаємо дрібно порізаним кропом. Робимо гірлянди з граната і кукурудзи. З моркви можна вирізати іграшки.
Салат «Ялинка» готовий. Приємного апетиту і гарного, святкового настрою.
