Салат Гранатове серце

Салат Гранатове серце

Сьогодні хочу запропонувати вам цікаву страву до Дня Святого Валентина. Це оригінальний і смачний салатик, оформлений по темі, тобто у формі серця. За допомогою цієї страви ви зможете і нагодувати свого коханого і ще раз нагадати йому про свої почуття. Для приготування салату «гранатове серце» нам потрібні такі продукти:

  • куряче філе — 400 грам
  • сир твердий — 150 грам
  • яйця — 4 штуки
  • свіжі огірки — 3 штуки
  • волоські горіхи — 100 грам
  • гранат — 1 великий
  • часник — 2 зубчики
  • майонез

Куряче філе моєму, відварюємо до готовності і ріжемо дрібними шматочками. Твердий сир тремо на крупній тертці. Яйця відварюємо, чистимо і тремо на тертці. Огірки дрібно ріжемо.Волоські горіхи обсмажуємо будь-яким зручним для вас способом (на сковороді, в духовці, мікрохвильовій печі) і подрібнюємо в блендері в крихту. Часник видавлюємо через чесногодавку і змішуємо з майонезом.

Салат викладаємо шарами у формі серця. Кожен шар змащуємо майонезом. Щоб не мазати ложкою, тому що це дуже незручно, я накладаю майонез в поліетиленовий пакетик, роблю в пакетику дуже маленьку дірочку і через неї видавлюю майонез на салат тонким шаром.

Шари викладаються в такій послідовності: куряче філе, волоські горіхи, огірки, яйця, сир, зернами граната обкладаємо з усіх боків.

Салат «Гранатове серце» готовий. Приємного апетиту!

Настанова - Корисні поради