Салат «Бунито», як в «Челентано» | Смачні рецепти

Салат «Бунито», як в «Челентано»

Салат «Бунито», як в «Челентано» | Смачні рецептиСалат «Бунито» як в «Челентано»

У піцерії «Челентано» готують дуже смачний салат «Бунито», але самі італійці нічого не знають про такому салаті, це вже чисто наш винахід ( наших талановитих кухарів), таке, наприклад, як Бефстроганов, який теж не має нічого спільного з закордоном. Але салат відмінний і готується досить просто. Занурте себе трішечки в атмосферу відомої піцерії і приготуйте будинку такий чудовий салатик. Також не менш смачним є швидкий салат з шинкою і бринзою, а може вам сподобається салат з солоними огірками і консервою або салат з маринованими опеньками.

Рецепт Салат «Бунито», як в «Челентано»:

450 г курячого філе

330 г моркви по-корейськи

5 яєць

Можна твердий сир для прикраси

Майонез

Як готувати Салат «Бунито»:

1.Починаємо готувати «Бунито» з відварювання м’яса, це найдовша частина приготування. Зробити це бажано за декілька годин, але не доби. Відварюємо м’ясо в солоній приправленою воді (лавровий лист, перець запашний або горошком). Охолодити, нарізати невеликими кубиками.

2.Відварити яйця не більше 10 хвилин, щоб жовтки не були синюшними. Остудити, натерти на дрібній тертці.

3.Формуємо салат на пласке блюдо викладаємо курятину, зробити майонезну сітку. Поверх викласти моркву по-корейськи, знову майонез, а потім рівномірно викласти яйця. Верх прикрасити морквяними кільцями, сиром та зеленню.

Помістити салат в холодильник на 40 хвилин, а потім можна подавати до столу.

Салат «Бунито» як в «Челентано» готовий!

Салат «Бунито», як в «Челентано» | Смачні рецепти

Всім приємного апетиту і всього доброго!

В якості десерту можна приготувати ліниву ватрушку або дріжджові рогалики (просто смакота)

А тепер подивимося відео рецепт салату «Бунито»:

Настанова - Корисні поради