Роли з ковбасою і огірком по-російськи в домашніх умовах рецепт фото

Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото

Закуска у вигляді рулетів з ковбасою – це наша інтерпретація японських рол. Виглядає вона не гірше, а на смак, як на мене, навіть краще, рідніше, по-російськи. Для домашнього рецепту закуски підійде ковбаса салямі великого діаметру і дуже тонкої нарізки, а також вершковий сир і маринований або солоний огірочок. Також, цікавий смак вийде, якщо в вершковий сир додати дрібно нарубану зелень, наприклад, кріп. Роли з ковбасою можна подати як закуску до основних страв, також, встромивши шпажки, поставити на фуршетний стіл. Вам обов’язково сподобається ця проста і легка закуска і доступне покрокове приготування рол з ковбасою і солоним огірком з фото. Ви зможете приємно здивувати такою стравою своїх гостей.

Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото

Інгредієнти для приготування рол з ковбасою і солоним огірком

Ковбаса салямі300 г
Огірок маринований3 шт
Сир вершковий150 г

Покрокове приготування рол з ковбасою і солоним огірком з фото

  • Салямі можна купити відразу з нарізкою або гострим ножем дуже тонко нарізати самому, щоб роли вийшли витонченими і добре заверталися. Три шматочки салямі покладіть один на одного внахлест, як показано на фото.Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото
  • Вершковим сиром нанесіть тонкий шар відразу на три шматочки салямі.Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото
  • На край покладіть маринований огірок середнього розміру.Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото
  • Загорніть огірок, добре притискаючи його, щоб не було простору.Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото
  • У підсумку вийде такий рулет або рол.Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото
  • Гострим ножем наріжте рол на кружечки, шириною близько 1 см і викладіть на блюдо. Зверху прикрасьте зеленню.Роли з ковбасою і огірком по російськи в домашніх умовах рецепт фото
  • Закуску нарізайте на порційні шматочки безпосередньо перед подачею. Приємного апетиту!

    Читайте також:  Рецепт тушкованого минтая з цибулею та морквою на сковороді і в духовці
    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!